谢红霞主编；王宁，张卿，张莉等副主编2011 年出版241 页ISBN：9787300138602
本教材为国家示范校教学改革成果，教材以酒店餐厅职业活动的工作过程为导向，以岗位分析为依据，以岗位实际工作任务为引领，充分体现岗位能力的培养以及后续发展能力的形成，旨在提高学生餐厅服务技能的同时，培养学.....
梁松坚，邹日荣主编2013 年出版272 页ISBN：9787501993727
本书为工程训练（金工实习）的实习教材，全书共分为18章，内容包括机械工程材料与钢的热处理、铸造、板料冲压及数控冲床、焊接、车削加工、铣削加工、钳工、模具、数控加工基础知识、数控车床、数控铣床、加工中心...
姚方编著2011 年出版232 页ISBN：9787539044019
本书内容可分两大模块，第一模块重点介绍了阀门及管路安装、流体输送设备、非均相物系的分离、传热、精馏、吸收、干燥等化工生产应用最广泛的单元操作的设备特点和实训内容。第二模块介绍了多套中试规模的化...
何劲军，瞿晓龙编2012 年出版161 页ISBN：9787542935403
本书通过填制各种生产费用分配表，明确要素费用的归集和分配；通过生产成本明细账的登记，掌握产品成本计算方法和计算程序。让学员更快掌握以上成本会计具体计算方法和程序。...
王瑛淑雅主编2008 年出版195 页ISBN：9787561441312
本书包括操作系统、文字处理软件、电子表格软件、演示文稿软件、网络基础与应用、多媒体技术基础、网页设计与制作、常用工具软件等内容。...
曹海泉，李威主编2010 年出版112 页ISBN：9787560962528
本书介绍了电工与电子工艺实践的主要环节，从焊接技术、印制板电路设计、元器件测试及安装、电子产品的组装和调试，以及表面贴片技术等方面对电子工艺的流程进行讲解。...
李红梅，刘光辉主编2010 年出版162 页ISBN：9787561833483
本书内容包括基础会计学习指导和模拟实训两部分，原始凭证的填制与审核，记账凭证的填制与审核，日记账的登记等。
于虹编著2010 年出版285 页ISBN：9787802316843
本书是根据教育部关于本科教育要高度重视实践环节，提高学生实践能力以及普通高等教育教材建设与改革意见的精神，为适应我国高等院校中医学类专业教育发展的需要，培养21世纪高素质人才而编写的。...
