吴玉蓉，李海主编；祁玉兰，薛勇编；朱承高主审2012 年出版329 页ISBN：9787512333123
本书为普通高等教育“十二五”规划教材，与李海等编著的《21世纪高等学校规划教材 电工技术》为配套教材。本书既覆盖了教学基本要求所规定的全部内容，又增添了一些拓宽和加深的内容，可满足非电类各专业的不同...
郭森，林江，杨晓丽，胡静主编2014 年出版356 页ISBN：9787502386979
微创外科作为一门技术是在微创思潮的引发下，利用现代高科技成果，结合传统外科技术形成的新的外科技术和技巧，是21世纪外科学发展的重点项目和重要课题之一。全书共分21章，重点讨论了普外科常用的微创技术，主要涉...
汤平，邱秀玲主编；陈晶瑾，方华副主编2013 年出版303 页ISBN：9787560632056
本书优先选择在实践上有代表性的典型传感器及物联网感知层的RFID、条码技术等进行学习和应用。考虑到学生特点，对传感器理论知识本着够用的原则进行简化，突出传感器的应用，简化理论，突出实践，以项目化方式编写是...
卢元翠著2017 年出版129 页ISBN：9787109230132
本教材是立足于北方地区农产品的加工新技术。由农产品基础、粮油产品加工、果品加工、蔬菜加工四个单元组成，每个单元由多个项目构成，每个项目都包括若干个具体任务，详细阐述了常见粮油产品和果蔬产品的加工方...
姚素梅，刘战东，单长卷等编著2015 年出版222 页ISBN：9787109208759
在我国农业资源尤其是水资源短缺、水土资源配置失衡的严峻形势下，依靠科技创新，加强农业节水技术的研究，推动农业节水技术体系的创新与发展，拓宽农业节水技术的应用范围和思路，是促进我国水资源可持续利用，保障.....
张立茂，吴贤国著2017 年出版318 页ISBN：9787112209200
本书对项目不同阶段、不同维度如何使用BIM技术与应用进行了全面系统的介绍，紧紧围绕实际工程需要，构建BIM课程知识体系和课程体系，融实践教学和理论教学为一体。本书主要包括：绪论、BIM的维度、基于BIM的深化设...
张磊，秦旷，姚力夫，郭海云著2017 年出版271 页ISBN：9787519808501
本书共分十二章，内容包括电气设备绝缘和试验基础知识、电力变压器试验、断路器试验、电力电缆试验、电力电容器试验、电力互感器试验、避雷器试验、接地装置试验、套管、绝缘子试验、GIS常规电气试验、油中...
彭增起著2018 年出版224 页ISBN：9787122309945
本书详细介绍了食物组分在腌制、乳化、油炸、烧烤、烟熏、卤煮等加工和储藏过程中的化学变化，食源性有害物质的形成过程与机理，并通过降低温度和减少加工时间来减少有害物质的生成，以及添加适当的物质促进美拉...
卢静主编2016 年出版155 页ISBN：9787567906280
教材针对已经掌握初级实验动物技术人员应掌握的技术以及学历较高、具备一定知识水平的实验动物技术人员而设计，主要内容涉及开展生物医学研究相关的实验动物和动物实验技术，包括实验动物解剖、生理特点以及实...
杨巧芳，刘延锦著2017 年出版228 页ISBN：9787534981555
本书内容包括静脉输液治疗的基础知识及操作技能，临床实践风险及质量管理，以及相关实用工具等，采用理论与实践相结合的方法，图文并茂，汇聚当前国内外静脉输液治疗新理论和新技术，可作为静脉输液治疗临床实践指导.....
