食品工程与质量安全实验教学示范中心系列教材 食品产品开发实验技术
陈跃文,周雁,陈杰2018 年出版246 页ISBN:9787517823520
本书包括传统米面制品、烘焙制品、糖果制品、饮料与乳制品、肉制品与水产品、发酵食品等典型产品开发与加工的基本原理认知、原料特性分析、关键过程优化、产品品质分析、产品质量标准制定、产品研发报告编...
(英)威廉·博尔顿(WilliamBolton)著;付庄等译2018 年出版506 页ISBN:9787111599555
机械电子学是电子工程、机械工程、控制和计算机工程的集成,它处在无数设备、过程和技术的核心。没有它,将无法想象现代的生活。从自动对焦照相机,到汽车发动机管理系统,从达到最新技术发展水平的机器人,到普通的...
杜晓玲,廖小建主编2007 年出版407 页ISBN:7112091675
本书依据《建设工程安全生产管理条例》、《建筑工程安全检查标准》(JGJ59)和《危险性较大工程安全专项施工方案编制及专家论证审查办法》(建质〔2004〕213号)等的规定和要求,紧紧围绕如何编制好一份合理完善的危...
点亮万家灯火的民生工程 上 辽宁省零就业家庭就业援助工作经验及案例选编
辽宁省再就业工作领导小组办公室编2007 年出版290 页ISBN:9787205062149
本书总结了两年多来辽宁省零就业家庭就业援助工作的情况,汇集了各项援助政策、主要领导讲话、辽宁省及各市经验做法和主流新闻媒体宣传报道相关材料。同时还从17.9万户零就业家庭中选择了不同援助方式的300...
点亮万家灯火的民生工程 下 辽宁省零就业家庭就业援助工作经验及案例选编
辽宁省再就业工作领导小组办公室编2007 年出版512 页ISBN:9787205062149
本书总结了两年多来辽宁省零就业家庭就业援助工作的情况,汇集了各项援助政策、主要领导讲话、辽宁省及各市经验做法和主流新闻媒体宣传报道相关材料。同时还从17.9万户零就业家庭中选择了不同援助方式的300...
郑元景著2016 年出版310 页ISBN:9787010167732
本选题结合党的十八大报告提出的“文化软实力显著增强”建设目标以及国内外网络文化和软实力理论的研究成果,将网络文化软实力建设的基础理论研究和应用理论研究有机融合。首先,系统研究网络文化软实力生成论...
全国二级建造师执业资格考试真题汇编及解析 机电工程管理与实务真题汇编及解析 2017年版
本书编委会编写2016 年出版188 页ISBN:9787112196999
为了满足广大考生应试复习的需要,便于考生准确理解《二级建造师执业资格考试大纲》(2014年版)的要求,正确把握考试的深度和宽度,更好地适应考试,中国建筑工业出版社组织二级建造师考试领域的权威专家编写了这套.....
李希光主编2000 年出版352 页ISBN:7800994422
我们值得对新媒体运载传播的内容——情感的、思想的、价值的、审美的、意识形态的内容——好好地反思一下。新媒体对信息的内容产生了重大的影响,而且还会产生更大的影响,这是毫无异议的。人类从打手势到发明...
杨春英主编;董惠,贺征,顾璇副主编2019 年出版187 页ISBN:9787030608901
本书主要介绍建筑环境与能源应用工程专业基础及专业课程中的实验测试技术的原理和方法。全书共三篇,第一篇是实验基本理论,简要介绍实验设计、误差分析与实验数据处理,以及常用的温度、压力、速度和流量食品的...
张太清,霍瑞琴主编2019 年出版117 页ISBN:9787112228942
本书是《建筑安装工程施工工艺标准系列丛书》之一。该标准经广泛调查研究,认真总结工程实践经验,参考有关国家、行业及地方标准规范编写而成。该书编制过程中主要参考了《建筑工程施工质量验收统一标准》GB50...