萧家捷，尹宗伦主编；中国食品发酵工业研究院等主编2004 年出版958 页ISBN：7501941572
本书介绍了食品加工过程中的物料输送、冷加工与冷藏、食品杀菌、酶工程、发酵工程、焙烤、腌渍与熏制、蒸煮挤压、成型、食品包装、在线检测与自动控制、食品原料的综合利用、食品原料加工特性与储运、原料...
陈世霖主编2002 年出版323 页ISBN：7112041880
本册为建筑外墙装修。包括饰面石材、金属饰面板、玻璃装饰板、陶瓷面砖、建筑装饰材料以及明框、隐框、全玻璃、等建筑外墙新型装修设计施工构造详图。...
胡建德主编；游红武，贾激雷，周清副主编2007 年出版307 页ISBN：9787308055079
本书是根据教育部机械基础课程教学指导委员会对高校工程训练教学基本要求编写的，内容包括机械制造基础知识，铸造，焊接，钳工与装配，车床加工，铣前加工，数控加工基础知识，数控车床，车床中心，数控铣床、加工中......
游浩，瞿义勇主编；本书编绘组编2003 年出版320 页ISBN：7801594339
本书包括市政燃气工程基础资料、燃气储存、城市燃气管道施工、室内燃气设施施工、燃具安装及供热系统、供热管道铺设、采暖系统的自动控制等内容。...
