中国食品发酵工业研究院，中国海诚工程科技股份有限公司，江南大学主编2008 年出版959 页ISBN：9787501939237
本书为《食品工程全书》第1卷“食品工程”，介绍了食品工程的单元操作，包括：流体流动、传热与传质、浓缩、结晶、干燥、蒸馏与精馏、萃取、吸附与离子交换、膜分离、粉碎与筛分、混合与乳化、制冷，介绍其基本原...
崔正浩编著2015 年出版0 页ISBN：
本书内容全面覆盖了英语交流中所必须了解的欧美国家的文化、俚语、希腊神话等，结合英语学习实际需要，进行系统地阐述，同时通过大量练习来反复练习，以便读者不断巩固知识点。本书口语话题包罗万象，涉及现代社会的...
不列巅百科出品；史明，吕顿，何政安等译2012 年出版153 页ISBN：7535882013
本书共16册，涉及生活与文化、城市与交通、家庭与社会、学习与思想、科学与工业、植物、动物、历史、人物、天文、地理、神话故事等方面，在编排上并没有按照分类的形式分册，而是根据词条字母顺序编排，各知识相互...
周德生，肖志红主编；周俊，胡常玲，张超群，孙文艳副主编2011 年出版971 页ISBN：9787535765017
本书共分为7篇，针对常见症状及内科、外科、妇产科、儿科、眼科、耳鼻咽喉科、口腔科等科的常见疾病，收录了相应的内治验方、外治验方和生活调理3个部分的内容。...
于光远主编2222 年出版1027 页ISBN：7800618498
本书分：“物质·宇宙·地球、地球上的生命”、人类历史、人类社会、技术科学、文学与艺术、思想与学术、“附录·索引”8卷，每卷前附条目分类总目和条目分类目录，索引以音节排序。...
墨人编著2009 年出版240 页ISBN：7104029338
本书指导学生探知新事物，满足其求知欲，拓展学生的知识面开阔眼界，为学生答疑解惑，深入浅出地为其讲解问题。
墨人编著2009 年出版240 页ISBN：7104029338
本书指导学生探知新事物，满足其求知欲，拓展学生的知识面开阔眼界，为学生答疑解惑，深入浅出地为其讲解问题。
