刘云丽编著2012 年出版191 页ISBN：9787506490122
本书图文并茂，从不同角度细致介绍了适宜不同季节、性别、年龄、体质、小问题的美味粥，特别对时下流行的沙锅粥、粥底火锅也做了详细的介绍，并且介绍了搭配粥的爽口小菜。各种粥做法详细，营养价值高，适宜人群明确...
徐佳著2018 年出版243 页ISBN：9787570204519
此书收录了徐佳的文化散文作品《白居易的杭州》《松江之鲈》《纸上东晋》《杜诗列传》《苏东坡的山药粥》等作品，这些文化散文或聚焦一些重要的历史人物，如李白、杜甫、苏东坡、白居易、王羲之、勾践等，或溯源...
杨红樱著2017 年出版121 页ISBN：7539792957
★著名童书作家杨红樱童话注音品牌力作。 ★单纯、可爱、善良的笨笨猪形象，久经市场检验，深受孩子欢迎。 ★故事温馨有趣，贴近孩子生活；同时具有丰富的教育内涵，培养孩子优秀的品格。 ★精美插图贯穿其中，鞠萍姐....
王丽霞编著2011 年出版160 页ISBN：9787503862267
本书主要从风味物质的基本知识、仪器分析和感官分析的角度对风味物质的研究工作进行了论述。共五章：分别是食品风味物质、食品风味物质的形成途径、味感物质的研究方法、嗅感物质的研究方法和风味物质的感官...
米力著2012 年出版135 页ISBN：9787539952512
本书是生活随笔。微酸味的柠檬慕司，热情的奶油芝士黑樱桃派，苦涩的卡布奇诺，巧克力蛋糕，还有，纯真的牛奶草莓蛋糕，幸福的焦糖苹果派……杂货如洋果子般诱人。米力的杂货风味屋包含所有这些生活中的美好。...
（美）阿兰卡·西格尔著；陈静抒译2016 年出版115 页ISBN：9787556817801
皮瑞是一个生长在城市的女孩，但她童年的许多鲜活记忆都跟外婆芭比有关。因为从五岁起，她每年都会去乡下探访芭比。乡村的生活充满了乐趣：做新鲜的谷物面包、在美丽的果园里摘李子吃、走进晨雾笼罩的树林里去采...
路志正编著2017 年出版225 页ISBN：9787557620431
本书是在阐述中医五谷养生理论、多年保健养生经验及主要粥料的中医药性分析的基础上，针对四季养生及不同读者群体最常见身体症状与器官疾病防治办法的需求，分门别类提供了粥膳配方、制作方法、适用人群、宜忌...
徐蕴，文沁，文弘著2014 年出版299 页ISBN：9787565117572
本书是作者继“三代人成长档案丛书”后的又一本家庭教育方面的书籍，作者为徐亚莲和她的两个外孙女。书稿分上下卷两部分，上卷为两个外孙女豆豆、点点的小文章，记录的是她们学校、家庭生活、社会活动中的点点滴...
甘智荣主编2016 年出版530 页ISBN：9787538888850
本书从各地的特点菜品出发，在介绍其特色的烹调技法的基础上，网罗各地特色菜道，不论是“取之自然，烹之自由，食之自在”的粤菜，还是以“百菜百味”著称的川菜，抑或是“制作精巧、色调美观”的闽菜，“重油重色、......
