卢晓黎主编2010 年出版207 页ISBN:9787122087515
本书介绍了食品组织结构、食品的物理性质、食品的化学性质、食品成分分析等。
魏刚锋等编著2006 年出版104 页ISBN:7536940610
本书为高等院校地球科学野外实习指导书。书中介绍了西安周边地区六条地质线路的地质特征和地球科学课程在各条实习线路所要实习的内容,如地质剖面、地层年代、地层产状、走向等内容,使野外书会继续教学系统化...
白军红,石建斌,张妍主编2017 年出版201 页ISBN:9787303210794
本教程共分为9章,集成了环境科学专业实习的环境管理、环境监察、环境监测和环境生态四个主要模块的主要理论、监测手段和主要任务及要求。本教程以基本理论、方法和具体案例相结合,具有较强的可操作性和实用...
李云庆,王智明编2003 年出版146 页ISBN:7810860070
本书为教育部面向21世纪教材“神经科学基础”的补充部分,主要用于神经科学基础的理论学习后的实习和实验课。该指导除包括每次实习所涉及方法、结构的基础理论和原理之外,还注重神经科学各领域的互相结合,开设...
莫三心,罗冬云主编;王桃,刘进忠,邱晓霞,赵强,莫澜副主编2005 年出版400 页ISBN:7801947010
本书是根据卫生部高等医学院校教学大纲要求,组织有丰富教学经验的教师编写的。内容涵盖口腔医学体系中主要课程的实际操作内容,包括口腔医学专业基础的口腔解剖生理学和口腔组织病理学的实验、验证方法;口腔临...
张百让,王棣华,徐佩安主编2005 年出版375 页ISBN:7801944518
本书以人民卫生出版社新版大专教材为蓝本,根据教学大纲,结合实际情况,组织有丰富教学经验的教师编写。全书分两部分:一是儿科实习指导(18章),指导学生掌握儿科病历书写特点及内容;儿童各时期、各系统疾病的诊......
丰有吉2017 年出版180 页ISBN:9787117241311
本书为8年制《妇产科学》第3版配套教材。实习是高等医学教育中的重要阶段,是医学生将医学理论与临床实践相结合不可缺少的环节,是提高医学生综合思维能力,解决临床实际问题必不可少的训练过程。《妇产科学实习...
张爱民,周天华著2011 年出版392 页ISBN:9787303132256
本实验指导主要涵盖四个方面的内容,分别为食品微生物学与检验、食品化学与分析、食品工艺学与加工机械、实习实训。内容主要以目前我国新建本科院校理工科学生实验操作能力较低,理论应用于实践的能力不高,创新...