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  • 食品加工中的安全控制 第2版

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    夏延斌,钱和主编2008 年出版345 页ISBN:7501949077

    本书是食品质量与安全专业的核心课程,按现代食品企业质量与安全管理的基本要求,从微观到宏观,从实践到理论介绍了食品加工中的安全控制问题。主要涉及的内容有:卫生标准操作与卫生控制程序、良好操作规范简介(GM...

  • 刑事法判解研究 2005年第2-4辑 总第11-13辑

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    赵秉志主编2005 年出版598 页ISBN:7801616901

    本辑共有专论2篇,一篇为法制视野下我国刑事政策的回顾与展望,一篇是论死刑案件的情节审查;解释研究共8篇,分别包括知识产权刑事司法解释两篇,《刑法修正案五》解释两篇以及关于解释研究的文章5篇;案例研究共15篇....

  • 叶圣陶集 第8卷 诗歌 第2版

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    叶至善,叶至美,叶至诚编2004 年出版497 页ISBN:7534360358

    为了回顾叶圣陶追求进步、追求真理、追求光明的一生,继承和发扬叶圣陶的宝贵精神财富,此前已经由江苏教育出版社出版了《叶圣陶集》。《叶圣陶集》第二版在第一版的基础上进行了修订、补充和整理。第二版共26...

  • 投资银行理论与实务 第2版

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    黄亚钧著2007 年出版350 页ISBN:7040214377

    本书是国家教育部推荐教材,高等学校金融学专业系列教材之一,全书从理论和实务的两个层面对投资银行及其业务进行系统、全面的介绍,共分为体制、经营、业务和创新四篇十六章。主要内容包括:投资银行概述、投资银...

  • 多媒体技术 第2版

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    吴玲达等编著2007 年出版243 页ISBN:7121054760

    本书对多媒体技术的基本概念、技术与系统等进行了全面的论述,吸取了多媒体教学研究的新成果,难易适中,既注重介绍多媒体技术的基础知识,也适当介绍了一些基本理论和方法,并在各章之后附有习题和思考题。全书共分...

  • 铁路工程施工技术手册 通信 第2版

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    铁道部通信信号总公司主编1995 年出版854 页ISBN:7113019943

    本书内容包括铁路通信电、光缆线路,长途、地区通信设备,电话交换设备,无线列车调度通信,数字微波通信,通信电源和保护与接地装置。较系统地介绍了铁路通信工程技术标准,施工规定,施工方法,常用计算公式和参考......

  • 数码摄影手册 第2卷

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    (美)Scott Kelby著;毛晓燕,邓力文译2008 年出版217 页ISBN:9787115180193

    本书作者以畅销全球的获奖图书《PhotoShop数码照片专业处理技法》树立了“数字暗房”的里程碑。在本书中,作者将目光锁定在数码摄影环节——以当今数码摄影师惯用的简单易行的技法轻轻松松拍摄出高品质照片...

  • 计算机应用基础实用教程 第2版

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    刘治安主编2007 年出版318 页ISBN:9787508361116

    本教材本着理论必须、够用,突出实用性、操作性,加强理论联系实际的原则,在叙述上简明易懂、深入浅出、循序渐进,不仅强化了计算机应用的主流技术和知识,更加强了对学生计算机实践能力的培养,尤其适合分层次教学.....

  • 合同法律实务指南 第2卷 消费合同·购销合同·建筑合同·房地产合同·供用电气水合同

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    《合同法律实务指南》编写组编1997 年出版806 页ISBN:7800565092

  • 实用临床护理学新进展 第2版 上

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    王芳,庞婷婷主编2019 年出版277 页ISBN:9787557840518

    本书从常见病护理的基本理论和临床护理入手,参考了许多教科书和国内外新观点、新技术,并结合了自身多年的临床实际工作经验,内容编排上重点突出了临床常见病的护理措施,护理学的最新进展和动态,力求理论与临床相...

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