(日)石毛直道著;关剑平译2018 年出版304 页ISBN:7213084313
据统计,2015年中国有23000家日本餐厅,出现了大量喜欢“日料”的人,但是对于日料及其背后的日本饮食文化,我们却知之甚少。本书稿对于日本饮食文化做了简明扼要的历史梳理,不同于以往的历史学中心主义著作,从文化...
卡尔编著2001 年出版425 页ISBN:7800843971
本书内容:根据大量翔实的史料,站在时代的高度,从不同方面认真总结华盛顿一生成功的奥秘,从中可以看到华盛顿怎样上步步长直至脱颖而出,怎样一步步跨入军政权力的中心并发挥聪明才智,立下不朽功勋。相信他一生中.....
张雷编著2014 年出版53 页ISBN:9787539849539
本书通过大量的作品范例,系统地介绍了素描写生的入门知识、基本技法和步骤要领。通过石膏几何体的素描创作,系统、完整地叙述了素描石膏几何体的画法和要点。此教程可以培养学画者的造型能力,引导学画者顺利走...
(以色列)尤瓦尔·赫拉利著;林俊宏译2017 年出版406 页ISBN:7508672062
这是一本回顾人类发展史和从社会科学层面分析未来社会发展机遇的作品,属社会科学总论和历史类图书范畴。作者在书中回顾了人类在漫长的进化过程中所衍生出的各种社会、文化、认知层面的观点,从社会科学的层面...
(法)儒勒·凡尔纳著;陈晓卿译2016 年出版198 页ISBN:7505438425
故事发生在一个多世纪前的美国。1865年美国南北战争后,轰隆隆的大炮声被和平的钟声取代了。一群整日以发明大炮为人生乐趣的发明家不得不带着满身的伤痕从战场回到巴尔的摩的大炮俱乐部。他们沮丧无比,为这平...
张远冰著2003 年出版320 页ISBN:7500218311
本书主要讲述了“新东方”英语培训学校校长俞敏洪的成长历程,从中告诉广大读者自强不息、坚韧不拔的奋斗精神。
林乐乐著2019 年出版237 页ISBN:9787568265911
本书着重展示了中国“天人合一”思想的独特魅力,展现了中国的自然人文景观。中国是一个海洋大国,拥有全世界第三长的海岸线和近三分之一国土面积的海域。那里充满无数奇妙的鸟类和海洋生物。由北向南,会遇见翩...
瀚图文化编著2010 年出版346 页ISBN:9787111290520
本书用实例讲述如何进行数码照片处理及相关摄影知识。本书定位于普通数码相机用户,实例实用,语言通俗,照片处理方法和摄影技巧实用有效。书中对实例涉及的知识进行深入剖析和说明。内容涉及数码照片处理的基本...
(法)魏明德著2008 年出版320 页ISBN:9787540938154
“羊圈”小村是凉山州盐源县的一个自然村。作者作为志愿者最早到此考察,并通过努力促使世界各地的志愿者到此村进行服务,现该村已成为联合国教科文组织的一个考察点。本书以大量的考察文字,特别是从社会学和环...