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  • 《餐饮运作与服务》任务指导教程

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    唐丽,李新元主编;沈跃,达如罕副主编2014 年出版170 页ISBN:9787562942542

    本书以工作过程为导向,以工作任务为出发点,以餐饮业务活动承载相关理论知识,以教学任务模拟与实践,使理论与实践有机的结合,可作为新疆区内外酒店管理、餐饮服务与管理、烹饪等专业的教学用书和教学指导书。...

  • 邓小平理论与“三个代表”重要思想教程

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    孙宝根主编;张琴芬,周桂华,刘建宁副主编2003 年出版312 页ISBN:7563011811

    本书为高等学校政治理论课教程,系统阐述了邓小平理论与“三个代表”重要思想的科学内涵、基本内容及其理论意义。

  • 大学英语阅读提高教程 2

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    沈钧敏主编;李艳蕊副主编2012 年出版86 页ISBN:9787544628976

    本书是“大学英语阅读提高教程”的第二册,读者对象为大学本科一年级学生,共分八个单元内容,每单元包含阅读文章四篇,每篇文章后附有练习题,练习题型参照四级考试设置,附录提供练习答案。选文来自国内外报刊上的.....

  • 大学英语实训教程

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    姜有为,黄斌主编;赵红梅,张刚,廖甫,仲彦副主编2014 年出版192 页ISBN:9787115353870

    本书在历年四级题的基础上加以编排整理通过写作,翻译,听力,阅读四大题型边讲边练,根据每种题型的具体特点和不同分类,分别给出了充分的、全新的训练题目,专练专解,针对性强,练中熟悉考点,练中巩固知识,练中......

  • 纺织顶岗实习指导教程

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    罗炳金主编;王艳副主编2012 年出版166 页ISBN:9787811119534

    本书根据学生已学习专业知识的特点和实习岗位对知识和技能的需要,精练地归纳了纺织原料、机织面料、纺纱工艺、机织工艺的常用知识,依据机织物生产工作过程设置了五个实训项目,分别为纺织纤维及其应用、纱线及...

  • 大学意大利语阅读教程 1

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    张宇靖主编2013 年出版216 页ISBN:9787513535243

    本书适用于中国大学本科意大利语专业二、三年级,是学生在完成了意大利语基础语法学习之后的阅读教材。其教学目的在于提高学生的阅读能力,扩展知识面,增加词汇量,从而提高学生的意语表达能力,为三、四年级专业外...

  • 实用现代汉语教程

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    许建章,王耀辉,江林森主编;李励,王美丽,李红彩副主编2013 年出版456 页ISBN:9787209073974

    作为学术史研究,本书主要围绕“中国俗文学学科的创建”这一学术命题,细致梳理了20世纪上半叶中国俗文学学科建设的发展历史,清理了俗文学研究在各个时段的特色和内涵。同时,又从学科建设的高度展示了俗文学研究...

  • 电工实训项目化教程

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    王龙义主编;李潞生副主编2012 年出版123 页ISBN:9787122127723

    本教材分电工技术基础知识和电工技能实训两大部分,内容包括:安全用电与现场管理基本知识,电工技术基础知识,常用电工仪表,电工基本操作工艺,室内照明线路施工,常用低压电器等。...

  • 交替传译实践教程教师用书 上

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    戴惠萍,梁颖,陈祎编2014 年出版240 页ISBN:9787544630696

    本教材分上、下册,以提高翻译专业学生的交替传译技能为目的,强调基础技能的掌握和良好职业习惯的养成。上册偏重技能分解训练,如听力、记忆、做笔记等,以基本技能训练和英汉交传训练为主。教师用书含详细的练习...

  • 大学计算机基础教程

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    周雄,陈国彬主编;涂春梅,王莉莉,蒋丽丽,付东炜,张梁平副主编2014 年出版312 页ISBN:9787030414465

    本书增加了计算思维概念、Dreamweaver网页设计。内容包括计算思维概述、计算机系统基础知识、Windows操作系统、Office2010办公软件、数据库应用基础、计算机网络基础、多媒体技术基础、信息浏览发布、算法...

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