马松柏著2015 年出版257 页ISBN：9787511622426
全书深入详尽地阐述了果汁分离的传统与现代技术及装备，包括果汁及其加工原料的基础物性、果汁分离工艺。重点介绍了压榨和浸提工艺过程及作业机理、分析了提高果汁出汁率的主要因素及具体措施、与果汁加工密...
黄琨著2012 年出版225 页ISBN：9787514114652
本书论述了信息技术外包项目的理论基础、全生命期风险管理、全生命期风险决策、全生命期风险控制，以及案例分析。
毕大强，郜克存，戴瑜兴著2015 年出版209 页ISBN：9787030452245
本书系统地阐述了船舶岸电技术的基础理论与实际应用，主要内容包括：岸电技术的现状与分析，岸电的构成与分类，逆变技术基础，低压岸电电源关键技术原理，高压岸电电源技术原理，岸电接地与继电保护，岸电与船舶电站......
陈蔚芳，王宏涛主编；薛建彬，楼佩煌，罗福源副主编；游有鹏主审2016 年出版357 页ISBN：9787030454546
系统、全面地介绍了数控工艺与编程、数控原理、数控机床机械结构等方面的知识。全书共分十章，内容包括：数控技术概论、数控编程基础、数控编程方法、计算机数控装置、数控机床的控制原理、检测装置、伺服驱动...
刘平主编2013 年出版109 页ISBN：9787564321642
本书是按照《公共航空运输承运人运行合格审定规则》和大型飞机公共航空运输机载应急医疗设备配备和训练有关要求，专门为飞行机组成员编写的空中急救训练教材。其主要内容有：空中救护基础、可能导致改航备降的...
于守武，肖淑娟，赵晋津著2015 年出版312 页ISBN：9787513032339
本书是作者近年来教学和科研工作的整理和总结，内容包括常用改性技术，如化学改性、共混改性、填充改性、纤维增强改性、表面改性技术等，并阐述了通过这些技术改善高分子材料性能及使其功能化的各种方法。...
