张一敏主编;陈铁军等编写2005 年出版204 页ISBN:7502437614
本书以问答的形式介绍了现代铁矿球团的基本知识,同时结合当前铁矿球团生产的发展,对出现的一些新工艺、新技术作了一定介绍。
张三元,张磊编著2008 年出版251 页ISBN:9787122026651
本书采用问答的形式,介绍电镀自动线生产技术的设计方法、设备选型、操作维护等方面。
徐坤,尚庆文,孙祥波等编著2007 年出版137 页ISBN:9787109118119
本书以问答形式介绍了生姜的发展现状与前景。生姜的生物学特性及主要品种、生姜高产优质栽培关键技术与良繁技术,生姜主要病虫害防治技术以及生姜产品的出口加工技术。...
诸亮主编2005 年出版189 页ISBN:7501948267
本书以问答的形式写出了复合调味品的特点,各种复合调味品的配方、生产工艺流程、操作要点,不仅给出了具体的配方,还谈了作者在工作中的一些思考和见解。...
陈中伦编著1994 年出版287 页ISBN:7501916489
本书对罐头食品生产的原辅材料、加工工艺、质量检验等常见生产技术问题作了阐述
周春江,王俊英,曹广才主编2006 年出版123 页ISBN:7802331560
本书对冬小麦良种生产综合技术分200多个问答题进行了详尽论述,具有使用价值。