聂君，任晓远，沙洪珍主编2014 年出版157 页ISBN：9787122191533
本书以露地葡萄和大棚葡萄优质高效栽培技术为核心，详细介绍了葡萄的当前主要优良品种，生产的基本条件与生产设施，露地与大棚葡萄栽培的先进实用技术，并对葡萄施肥、病虫草害防治、苗木繁育、葡萄园建立、葡萄采...
张仁庆编著2010 年出版230 页ISBN：9787543941007
本书主要刊载了山楂的生物特性，山楂与现代疾病，山楂与内科疾病，山楂与儿科疾病，山楂与妇科疾病，山楂与急性疾病，山楂与外科疾病，山楂美食谱等方面内容。...
（爱尔兰）玛丽塔·康伦-麦肯纳著；王之光，仲丽洁，郝蕴磬译2015 年出版177 页ISBN：9787533942519
《山楂树下》以19世纪中叶的爱尔兰大饥荒为背景，讲述了佩姬、艾莉、迈克三兄妹的故事。三兄妹的父母不知去向，三人踏上了寻找姨外婆的历险之路，他们克服了种种困难，最终找到了亲人。为引进版。...
张会宁主编2015 年出版219 页ISBN：9787518406777
本手册包含从葡萄收获到为消费者提供瓶装酒的一系列操作。对于刚入门的酿酒者而言，参考每一操作步骤组成的总体框架是必要的。这些操作之间的相互关系和它们的特点、时间及顺序对于生产不同类型和风格的葡萄...
王锡琳，陈卫平，原秦英编著2015 年出版238 页ISBN：9787552516630
宁夏主要葡萄品种栽培技术分酿酒葡萄、鲜食葡萄品种进行介绍，各品种特色、管理重点、针对性措施一一列出。包括30余个酿酒葡萄、30余个鲜食葡萄的生物学特性、第一年的管理、第二年及以后的水肥管理与修剪，附...
张存智，张军翔主编2010 年出版356 页ISBN：9787807642572
本书以干白和干红的生产过程为主线，将工艺、设备方面的知识随着工艺流程逐步展开。教材突出葡萄酒生产技术的共性，紧紧抓住干红、干白生产技术、前处理及发酵工艺，对其他工艺进行共述。结合本地区生产技术状况...
严大义，赵常青，才淑英等编著2012 年出版262 页ISBN：9787109161016
本书在第一版基础上增加了很多新内容，如新品种、新农药等。第二版内容包括：概述、葡萄的器官和性能、葡萄主要种类和优良品种、葡萄苗木繁殖、葡萄园建立、葡萄树体管理、葡萄花果管理、葡萄园土肥水管理、葡...
