葡萄酒生产技术及饮用指南

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康明官编著1999 年出版219 页ISBN：7502525459

寒地葡萄栽培技术 第2版

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王玉编著1978 年出版75 页ISBN：16093·95

葡萄实用加工技术

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胡云峰主编2010 年出版77 页ISBN：9787543326422

本书重点介绍了葡萄制品加工对原料的要求、葡萄的贮藏保鲜、葡萄的营养成分及价值、葡萄的加工特性，并介绍了几种葡萄制品的加工方法及原理和关键技术（清洗、分级、破碎、取汁、澄清、浓缩、杀菌等）。...

葡萄病虫害防控技术知识问答

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杜蕙，吕和平主编2018 年出版141 页ISBN：9787542426314

图说保护地桃 葡萄栽培技术

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李淑珍等主编2000 年出版181 页ISBN：7109062864

保护地葡萄丰产配套栽培技术

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刘恩璞，李莉主编1997 年出版217 页ISBN：7109048284

葡萄品种和栽培技术文选

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欧阳寿如著2004 年出版208 页ISBN：7109092771

本书包括品种研究、优质葡萄品种介绍、对我国葡萄产业发展的意见、建议及体会等。

葡萄栽培与贮藏加工新技术

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高文胜主编2005 年出版77 页ISBN：7109101355

本书介绍了葡萄栽培与贮藏加工新技术。

寒地葡萄模式化栽培技术

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刘志华编著2001 年出版145 页ISBN：7204055713

南方鲜食葡萄优质高效栽培技术

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王华新编著2006 年出版193 页ISBN：7109107272

本书阐述了南方葡萄优质高效栽培技术知识。