段青民主编2012 年出版204 页ISBN:9787115293985
本书从餐饮企业成本核算、菜品生产前成本控制、菜单的合理设计、厨房出品成本控制、销售环节成本控制以及餐饮企业费用控制五个方面,详细讲解了餐饮企业如何才能有效控制成本。本书适合餐饮业经营者和从业人...
养生堂国医保健课题组编著2010 年出版239 页ISBN:9787506461429
这是一本介绍常见病的预防、治疗与调养的书。书中详细介绍了常见病的预防方法,治疗方法,以及如何运用科学方法及食物疗法进行自我保健和自我治疗,并附有健康常识及小贴士,内容丰富,图文并茂,版式新颖,方便阅读......
高音主编2012 年出版53 页ISBN:9787509157176
本书详细介绍了299个经穴,134个常用奇经穴和经外奇穴,120个耳穴,45个手部反射区的取穴定位和功能主治。为了便于记忆,配备了25幅经穴彩图。本书图文并茂,简明易懂,知识丰富,注重科学性与实用性相结合,便于读者学......
林海峰著2008 年出版226 页ISBN:7811201909
本书介绍怎样养生,主要讲述食疗养生的方法、及在生活中养成一些养生的习惯和养生的生活方式。
刘来刚主编2011 年出版414 页ISBN:9787560172118
本书是高中化学的一本基础知识手册。图解方式,实现知识点的巧记、速记,系统记忆和理解记忆;以学习效率速查速记为目标,提高;力求知识点最全,既可避免雷同;增加了对知识点的理解和剖析,介绍知识产生的背景。...
刘来刚主编2011 年出版548 页ISBN:9787560173627
本书是高中英语的一本基础知识手册。 图解方式,实现知识点的巧记、速记,系统记忆和理解记忆;以学习效率速查速记为目标,提高;力求知识点最全,既可避免雷同;增加了对知识点的理解和剖析,介绍知识产生的背景。...
林治平,董震主编2008 年出版476 页ISBN:7508363906
本书以图解的形式,系统的介绍了奥迪A4轿车的电控与电气系统的故障诊断与维修技术以及整车维护保养等内容。