方辉编著2019 年出版210 页ISBN：9787122331007
《餐饮管理与服务从入门到精通》（图解版）一书分为两篇。第一篇餐饮规范化管理与运营，从管理角度对厨房作业、餐饮食材、餐饮卫生、餐饮营销、餐饮成本控制进行详细讲解；第二篇餐饮规范化服务与细节，从服务规范化...
吴德沛，黄晓军主编；孙爱宁，薛胜利，马骁等副主编2014 年出版373 页ISBN：9787117186667
本书主要内容包括常见疾病的诊疗和专科诊疗的基本操作两个部分。围绕实习生和低年资医师临床实践中可能遇到的主要问题，通过关键词的设置，常见就诊原因总结，诊疗思路图的绘制及相关环节的注释，典型的症状、体征...
李方园编著2013 年出版193 页ISBN：9787111411727
传感器与仪表是利用各种物理效应、化学效应（或反应）以及生物效应实现非电量到电量转换的装置或者器件。传感器与仪表在现代化的科学技术、工农业生产和人类日常生活中都起着不可替代的作用，在国民经济中具有极...
张晓煜著2015 年出版243 页ISBN：9787511872937
书稿从国有企业、民营企业和跨国公司三个等不同层面阐述了企业知识产权管理的总体情况，简要介绍了国家知识产权战略，以便指导和规范企业知识产权战略的制定，重点是企业知识产权战略制定和实施等实务内容。对企...
紫棠编著2010 年出版319 页ISBN：9787802561182
本书通过易经理论对中国的民俗文化十二生肖做出进一步的理论解析，对十二生肖可以对人生产生的作用集中做出了分析和解释，使读者达到对十二生肖预测学既知其表，更知其理的目的。...
魏长江，许迪迪主编2015 年出版191 页ISBN：9787030445391
本书共12章，主要以图解形式介绍数控铣床（加工中心）的编程和操作的方法及步骤。内容包括：数控铣削（加工中心）加工的基础知识和编程方法，数控铣削工艺及刀具功能、数控铣削的编程基础、数控机床的面板功能，以及......
刘明生主编2018 年出版137 页ISBN：9787112222131
本书以通俗、易懂、简单、经济、使用为出发点，从节点图、实体照片、工艺说明三个方面解读工程节点做法。本书分为安全文明施工、绿色施工共2章。提供了100多个常用细部节点做法，能够对项目基层管理岗位及操作...
张华龙主编2008 年出版234 页ISBN：9787115182012
本书以图解的方式由浅入深地介绍了PLC与电气控制技术的相关知识，具体包括常用低压电器、典型电气控制环节、典型机械设备电气控制系统分析、PLC的构成和工作原理、PLC的指令系统、PLC控制系统基本设计方法、...
宋年秀，刘涛，姜立标主编2007 年出版179 页ISBN：7508351762
本书是学习汽车发动机系统的入门书籍。通过图解的形式对汽车发动机进行“解剖”和解读，详细介绍了汽车发动机构造原理及其工作原理。并将汽车发动机的拆装步骤以图示出，直观、易懂，具有很强的可操作性，十分适合...
