陈觉,何贤满编著2003 年出版192 页ISBN:7538139036
本书收录中外餐饮企业实施内部管理的70个案例,分为7章,每章都包括餐饮管理理论提要、相应的案例及其点评两部分。
严刚汉,刘庆凡主编2001 年出版186 页ISBN:711303778X
本书在对有关概念和理论进行系统阐述的基础上,对建筑施工现场的技术管理、生产要素管理、安全质量管理、竣工验收以及文明施工等主要环节做了较深入的探讨,有针对性地介绍了施工现场管理的具体方法。...
(苏)库切连科(Кучеренко,Д.И.),(苏)格拉德科夫(Гладков,В.А.)著;周开君,史安详译1985 年出版198 页ISBN:15063·3850
(美)亚伯拉罕·哈罗德·马斯洛(Abraham. H. Maslow)著;冯化平编译2003 年出版380 页ISBN:7204066952
我们时代的根本疾患是价值的沦丧……而目前这种危险状态比历史上任何时候都严重……许多成功人士患有“成功精神症”,我们的现代物质文明已经发展到了一个真正濒临灾难的阶段了……人类只有通过自己的努力改...