朱运平著2018 年出版202 页ISBN：9787511637543
本书主要介绍了山药资源概况、化学成分与主要活性成分、山药加工技术研究进展、山药淀粉加工技术、山药非淀粉多糖加工技术、山药蛋白加工技术、山药其它功能成分加工技术、山药制品加工技术等。该书可作为...
冉德君编著2010 年出版338 页ISBN：9787302216254
本书全面介绍了计算机网络技术常用的基本知识、基本技能，设计计算机网络的构建、调试、维护、设计4个方面。
尹明编著2011 年出版130 页ISBN：9787560625706
本书以Altera DE2教学实验板为硬件平台，以Quartus II9．0集成开发环境、SOPC Builder为软件平台，完成电子系统设计教学与实验。
