史仲平等编著2010 年出版243 页ISBN：9787122071217
本书对发酵过程的解析、控制与优化的关键技术和方法进行了比较系统的介绍。
超声的基本原理与应用 基本原理和在物理学、工程技术、工业、生物学及医学中的应用
（德）赫尔福尔特，L.（德）温特尔，H.著；同济大学超声的基本原理与应用译校工作组译1961 年出版244 页ISBN：15119·1625
任德官主编1990 年出版592 页ISBN：781023224X
本书系统阐述微机在实时控制、数据采集与处理、办公自动化、仪器仪表智能化等领域中的接口技术及其设计方法。
（美）拉赫贾，（美）阿罗科著2014 年出版382 页ISBN：9787118094398
本书从产品、过程和系统安全性的角度，阐述了保证技术原理与实践。内容包括：第1章保证技术、利润及与安全性相关的风险管理；第2章统计概念简介；第3章可靠性工程及与安全性相关的应用；第4章维修性工程及与安全性相...
刘爱平主编；王琦琛副主编2007 年出版320 页ISBN：7312020445
本书共分三部分，第一介绍荧光的基本知识、发展史、荧光探针等；第二部分介绍荧光技术在生命科学中的应用及荧光生物样品的制备方法；第三部分介绍了中国科技大学生命科学院已拥有的生物荧光显微镜、激光共聚焦显...
史仲平，潘丰编著2005 年出版313 页ISBN：7502568271
本书介绍了发酵过程分析、控制和优化，特别是在线检测、在线控制和最优化控制技术及方法。
