陈祖明,彭涛,罗文著2010 年出版192 页ISBN:9787501974948
本书为介绍家常制作川菜的彩色菜谱书,不仅详尽介绍了川菜的特点、川菜刀工、川菜调味品、川菜特色味汁等川菜基本知识,还介绍了凉菜、热菜、汤菜、素菜、火锅、小吃等经典家常川菜的制作方法。本书每道菜均配...
杨凡一等编著2006 年出版318 页ISBN:7111182863
本书介绍了AUTOCAD 2006的各项功能及上机操作的方法与技巧等知识。
阿巧编著2013 年出版126 页ISBN:9787533046064
本书是一本手工毛衣编织的工具书。书中汇集了透空花样、实地花样、凹凸花样、立体花样等毛衣编织花样365例,融合传统与经典,简洁与质朴、流行与时尚为一体,较为突出地展示了近年来流行的毛衣编织花样,适合广大...
王希曾著2004 年出版398 页ISBN:7502620184
本书介绍ISO9001:2000标准在化工业中的建立与实施。
塞尔比(Selby,P.),谢克特(Schechter,M.)主编;新蔚,黄育馥译1987 年出版256 页ISBN:2002·278
黄远红,王文超编著2000 年出版340 页ISBN:7301017030
计算机最新技术培训教材:本书介绍了Excel2000中文版的基础知识,Excel中文版工作表的操作,Excel2000中文版公式和函数的应用、单元格和公式的引用以及外部引用等内容。 ...