(美)福杰桑著2010 年出版298 页ISBN:9787501974771
本书涉及葡萄与葡萄酒微生物,葡萄酒酿造与生产过程涉及的微生物,微生物实验室操作规范等三部分。介绍了葡萄园和葡萄酒酿造过程涉及的酵母菌、细菌、霉菌等,着重阐述了影响葡萄酒品质和微生物学稳定性的相关微...
铁路贯彻GB/T19000-ISO9000质量管理和质量保证系列标准实施指南 铁路工程建设分册
铁道部科学技术司,中国铁道企业管理协会编1997 年出版368 页ISBN:7113027687
陈进文著2014 年出版241 页ISBN:9787509765692
本书比较研究线在中西方现代绘画中的运用。通过比较发现,线在远古时代只是一种边缘轮廓描述的工具。但是随着环境、文化观念的不同,线所传达的意义也不同。在西方传统绘画中,线是为了力求真实地再现客观对象;在...
龚云著2000 年出版199 页ISBN:7801492099
本书包括以下各章:“大运河与海河哺育起来的城市”、“被迫开放后的成长”、“不屈不挠的反侵略斗争”、“劫难之余的艰辛历程”、“在曙光照耀下继续奋斗”、“从沦陷到解放”、“近代天津城市的历史地位”...