徐清萍主编2011 年出版388 页ISBN:9787506472234
本书着重从有关酱油生产的基础知识、原辅料、酱油生产中菌种、曲料、酶、酱油生产工艺、酱油成分及分析方法及酱油产品质量这几方面总结可能存在的问题,并给出相应的处理方法。...
何家惠,陈桂银主编2001 年出版169 页ISBN:7534529905
本书包括:鸭鹅生产经营指南、鸭鹅场的规划设计、良种与繁殖技术、营养需要与饲料配制、饲养技术、饲养新技术、鸭鹅病综合预防措施、常见疾病的防治等内容。 ...
尤小杰编著2011 年出版184 页ISBN:9787511604453
本书主要介绍烟草生产的特点、品质与产量、生育期和形态特征、生长发育的环境条件、种类和品种、育苗技术、轮作移栽与田间管理等方面的内容。...
中国安全生产协会注册安全工程工作委员会编2008 年出版387 页ISBN:9787500078784
本书是注册安全工程师执业资格考试专用教材,根据新修订的考试大纲重新修订的,为考试所从备。