王炳强,张正兢主编2005 年出版264 页ISBN:7502565760
本书介绍了药品质量控制标准和基本要求、常用的结构已经明确的化学药物、天然药物、抗生素及制剂的鉴别、纯度检查及测定原理。
李京东,余奇飞,刘丽红主编2011 年出版225 页ISBN:9787122106841
本书分为食品的采集与处理、物理检验、食品中的水分、灰分、蛋白质及氨基酸等。
侯振江,郭桂平主编;刘观昌,刘雪梅,刘军副主编2012 年出版391 页ISBN:9787509154632
本教材是《全国高等医学院校高职高专规划教材》(检验专业)中的一本。重点介绍了生物化学检验基本理论及实验技术。