食品工程与质量安全实验教学示范中心系列教材 食品产品开发实验技术
陈跃文,周雁,陈杰2018 年出版246 页ISBN:9787517823520
本书包括传统米面制品、烘焙制品、糖果制品、饮料与乳制品、肉制品与水产品、发酵食品等典型产品开发与加工的基本原理认知、原料特性分析、关键过程优化、产品品质分析、产品质量标准制定、产品研发报告编...
Dreamweaver Ultradev 4动态网站开发实用教程
宝贝工作室编著2001 年出版333 页ISBN:7900066519
Dreamweaver Ultradev 4是一款优秀的网站设计、编辑软件,已经受到越来越多的人的青睐。相对于过去的版本,Dreamweaver Ultradev 4无论在功能和使用上都有很大的改善,使用更加简便、人性化,在编辑界面、智能化等...
(澳)辛普森(Simpson,R.J.)主编2004 年出版812 页ISBN:7030133870
蛋白质组学研究的第一步是要把蛋白质从复杂的大分子混合物中分离纯化出来。就此,本书提供了全面的背景信息、理论、实验方案和实验结果的优化,以及疑难解答,包括专门用于蛋白质组学研究的制备、色谱层析和电泳...
(荷)约翰·艾迪玛著;李鹏程译2016 年出版102 页ISBN:9787550284043
《如何参观美术馆》是一本专业艺术顾问写给大众的艺术普及读本。针对一些普通观众在参观美术馆时的常见困惑,作者提出了32条极具启发性的建议。比如:如何欣赏空无一人的风景画?一件艺术品欣赏多久比较合适?遇到...
欧阳等编著2008 年出版417 页ISBN:9787121068171
本书由两位微软最有价值专家编写,从实用角度出发,全面详细介绍了Microsoft Systems Management Server。本书用21章的篇幅集中讲解使用SMS进行日常管理的操作和常见的范例。第1至3章介绍SMS的基础内容;第4至7...
安剑,孙秀梅编著2008 年出版458 页ISBN:7115173389
本书以初学者在实际开发中应该掌握的数据库技术和开发中小项目为中心,全面介绍了使用Visual Basic数据库开发技术。主要包括入门篇、提高篇和实例篇。入门篇主要介绍Visual Basic6.0概述;窗体、模块和系统对...
(美)F.M.奥斯伯等主编;马学军,舒跃龙等译校2005 年出版1109 页ISBN:7030147251
被誉为分子生物学“红宝书”的《精编分子生物学实验指南》(Short Protocols in Molecular Biology)是知名度很高、不断更新的《最新分子生物学实验方法汇编》(Current Protocols in Molecular Biology)系列的精...
教育部,财政部组编;黄旭明主编2012 年出版284 页ISBN:9787303140992
本书为提升实践能力、增加企业工作实战经验和掌握新技术在中职教师培养中凸显重要地位,教材以实践能力为核心,将微软.NET技术作为主线,按《扶贫基金管理系统》的需求组织任务,将WEB开发技术中涉及到的各知识点...
2012年国家医师资格考试实践技能考试理论必备与操作指南 公卫执业助理医师 2012修订版
刘斌,杨文秀主编;华潜堂副主编;石璐艳等编2012 年出版324 页ISBN:9787117156110
基础性复习用书,目标是帮助读者全面掌握技能考试所涉及的知识、理论、操作等内容。内容按照考试大纲构架,包括考试要求、相关知识与理论、测试项目阐释、得分与失分要点、例题及解析等。特点是,内容全面、直接...
翔高教育金融学教学研究中心编2012 年出版398 页ISBN:9787511415844
金融硕士(MF)考试辅导用书。本书包括金融学、公司理财两部分,每一部分均为十章。每一章分为三个模块:考查重点、知识脉络模块,对本章重点及知识脉络进行提纲挈领的提示;理论精要模块,属于本书主体内容,详细解......