林儿文编著2007 年出版170 页ISBN:9787533529680
本书在介绍居家煮汤基本功的基础上,分老汤、煮鲜汤、烹靓羹、炖罐四大类介绍南北家常好汤约300道。
陈顺智等编著2002 年出版354 页ISBN:7806414266
唐朝是中国诗歌发展的黄金时代,云蒸霞蔚,名家辈出,唐诗数量多达五万首,本书精选当中最流行而且家喻户晓的,每首诗含有原文、注解、韵译、评析。...
洪昭光著2007 年出版222 页ISBN:9787538722352
本书包括卫生部首席健康教育专家洪昭光教授的健康箴言,短小,精辟而又富有哲理。
李朝霞,王建平主编2008 年出版288 页ISBN:9787537730884
本书介绍了500多种汤羹制作方法,以及所用材料、煮制方法,并根据祖国医学理论和现代医学知识作了一些解说。