周松芳著2019 年出版336 页ISBN：9787218134406
本书以岭南主要菜系分类，重点介绍广府菜、潮州菜、客家菜的主要文化特点。对各大菜系的主要代表区域，如广府菜中的顺德菜式做重点介绍；对各大菜系的代表菜式重点介绍；对菜系形成的各种原因进行深入系统的分析。...
王育平著2016 年出版166 页ISBN：9787544642859
本书从文化研究的视角出发，以文化表征理论为理论框架，运用文本细读和理论阐释相结合的方法，分析德莱赛对城市女工形象的塑造，帮助读者了解美国工业化和城市化进程中所经历的社会转型。本书供相关专业研究人员参...
张成权编著2013 年出版277 页ISBN：9787566404114
本书属于“走进中国传统文化系列” 文化卷之一。这是一本漫谈中国文化的小册子。它力求以史实为依据，尽可能吸取前人和今人的研究成果，勾勒出中国文化起源、形成和演进的基本轨迹，本书重点介绍中国古代思想文...
云南省民族事务委员会编2013 年出版278 页ISBN：9787536758858
《景颇族文化大观》是按照《中国少数民族文化大观系列丛书》总编委会规定的体例编写的，全书共设十七章，书稿集中介绍了景颇族的历史、语言文字、宗教信仰、风俗习惯、伦理道德、文学艺术、科学技术、教育体育...
海上丝绸之路研究中心著2018 年出版207 页ISBN：9787308183604
本书为“浙江海洋文化知识专题”丛书中的一本，以“浙江海洋渔业文化”为中心，用图文结合的方式对浙江海洋渔业文化的体系进行了详细介绍，展现了海洋渔业的历史、变迁及现代渔业的加工、流通、管理等，使读者对浙...
宗晓莲著2006 年出版243 页ISBN：7503230169
本书从人类学的角度出发，以丽江为实例，研究了旅游开发对当地社会、经济、文化的影响。
汪卫社著2007 年出版251 页ISBN：9787801289254
本书收入国家发展和改革委和各省、市、自治区相关部分以建立统筹城乡发展的社会保障制度为主题的研讨性文章。
