孙建权,刘铁梁,王凯旋2018 年出版264 页ISBN:9787551718288
《民间饮食技艺与习俗卷》根据东北饮食的主要特点,分章节详细介绍了东北的特色主食、副食、烟酒饮料及其制作技艺,分门别类,讲述形象,令人读之不忍释卷。东北饮食有着“肉食为主、蔬菜为辅、烟酒发达、冷冻窖藏...
齐吉祥等编写1994 年出版242 页ISBN:750072117X
《中华人物故事全书》是一套大型丛书,讲述我国历史上杰出人物的故事,记录他们的人生经历,展示他们的业绩和品德。书中收入人物五百多位,讲故事五千多节。各个时期、各个方面的代表人物竞显自己的风采,使本书的内...
中国生态系统定位观测与研究数据集 农田生态系统卷 国家土壤肥力与肥料效益监测站网 1989-2000
孙鸿烈等丛书总主编2010 年出版185 页ISBN:9787109152359
生态系统观测研究网络是一个数据密集型的野外科技平台,各野外台站在长期的科学研究中,积累了丰富的科学数据,这些数据是生态学研究的第一手原始科学数据和国家的宝贵财富。为切实实现数据的共享,国家生态系统观...
刘国忠,黄振萍主编2004 年出版322 页ISBN:7302078564
本书是葛兆光先生策划的清华大学专门史教材《中国思想史参考资料集》中的一种。本书收录自隋唐至清代有关思想史的重要文献,共分十三章,每章中又分若干小节。每节均由四部分组成:首先是“编者按语”,对每一小节...
郭玉英主编2014 年出版309 页ISBN:9787303163557
中学理科课程标准国际比较是教育部的专项课题,项目由生物课程标准组刘恩山教授总负责。学科包括:生物、物理、化学、地球科学和技术。各个学科的负责人也都是中学理科课程标准研制组专家。该项目主要对中国、...
秦雷2018 年出版203 页ISBN:9787501056002
《颐和园典藏大系》为系列丛书,全面展示颐和园藏品。外国文物为其中的一卷。晚清时期,颐和园成为紫禁城之外重要的政治、文化和外交中心。特别是在光绪二十八年(1902年)后,慈禧太后与光绪皇帝经常接见各国使臣、...
科学技术名词 工程技术卷 19 海洋科技名词 第2版 全藏版
全国科学技术名词审定委员会,海洋科技名词审定委员会审定2016 年出版261 页ISBN:7030468732
本套书全面收录全国科学技术名词审定委员会审定公布的工程技术类名词,共40余部。全面涵盖以下学科:材料科学技术、测绘学、船舶工程、地理信息系统、大气科学、电工、电力、电子学、公路交通科学技术、海洋科...
全国科学技术名词审定委员会,测绘学名词审定委员会审定2016 年出版180 页ISBN:7030468732
本套书全面收录全国科学技术名词审定委员会审定公布的工程技术类名词,共40余部。全面涵盖以下学科:材料科学技术、测绘学、船舶工程、地理信息系统、大气科学、电工、电力、电子学、公路交通科学技术、海洋科...
美国法精解书系 美国刑事诉讼法精解 第4版 第2卷 刑事审判
(美)德雷斯勒,(美)迈克尔斯著,魏晓娜译2009 年出版393 页ISBN:9787301148044
本书全面简明扼要地论述了美国刑事诉讼法几乎所有重要规则。本书的写法非常适合非英美法国家的学生:清晰地描述刑事诉讼法规则,滤清了宪法原则的发展脉络,避免了繁文缛节的材料堆积,并摆脱了美国法教材中依附司...
Л.Д.朗道著;Е.М.栗弗席兹著;李植译2013 年出版609 页ISBN:9787040346596
《理论物理学教程》(共十卷)是一部享誉世界的理论物理学巨著,是反映经典物理学向现代物理学转变的里程碑式的重要著作,于1962年获得列宁奖。本书是《理论物理学教程》的第六卷,根据俄文最新版翻译。本书将流体力...