乔园园，张明涛主编2005 年出版191 页ISBN：7310023277
本书围绕“化学信息”这一核心，从计算机化学的基础概念、方法入手，将实验数据、量测信号、谱图、分子结构、化学知识和internet这一系列看似零散却有着内在联系的内容串联起来，展现了计算机化学在数据处理、信...
吕金钟主编2006 年出版411 页ISBN：7302139288
本书系统讲述经典力学、狭义相对论、热学、电磁学、波动、量子物理基础中的基本概念和规律等内容。
盛祥耀，陈魁，王飞燕编著2005 年出版533 页ISBN：7302095655
本书按微积分、线性代数、概率与统计三篇简要地介绍了大学数学中的基本内容，以供少学时的大学数学课程使用。
王翔主编；郭文娟，于洺副主编2011 年出版303 页ISBN：9787506474313
本书从工科生物化学的教学实际出发，将蛋白质化学、酶化学、维生素、激素、糖及其代谢、核酸、DNA的复制、转录、翻译等最核心的部分囊括在内，并与相应的习题和实验编辑在一起。书中概念准确，难度适中、言简意...
李秋菊主编2005 年出版318 页ISBN：7109099458
本书介绍了食品的基本成分、结构和性质以及在加工和贮藏中发生的化学变化。内容包括水、矿物质、糖类、蛋白质脂类、维生素、酶、食品色泽、风味、食品添加剂，食品中各种成分与人体健康及食品加工和贮藏方法...
顾江禾编著2010 年出版359 页ISBN：9787560095172
本教程是为将德语作为第二外语学习的本科生、研究生、博士生以及社会各类德语学习班的学生、德语自学者编写的零起点教材。
田彦文，翟秀静，刘奎仁编2011 年出版318 页ISBN：9787122111272
本书介绍了溶液热力学，Gibbs自由能变，相图，熔渣及渣-金反应热力学，熔锍，电介质水溶液，熔盐，多相反应动力学等内容。
蒋疆主编2017 年出版308 页ISBN：9787503893063
《定量分析简明教程》为国家林业局普通高等教育“十三五”规划教材，其内容包括滴定分析法、沉淀重量分析法、分光光度法、分子荧光和磷光分析法、原子吸收光谱法、电位分析法、色谱法等常用分析方法和分析数...
