张胜文主编2002 年出版529 页ISBN：7538425144
本书介绍了300多例带有中国地方特色风味的主食食谱，每例食谱主要内容包括：主料、辅料、调料、做法、特色等。
王正国，蒋耀光，杨志焕主编2007 年出版761 页ISBN：7502353615
本书以创伤医学热点问题和最新进展为切入点，重点介绍已应用于创伤外科临床或有应用前景的新技术，新方法。
陈梦林主编；樊丽君等编著2004 年出版181 页ISBN：7806664491
本书介绍了米、杂粮类饼、酥、卷、片、锅巴加工技术，米、杂粮类糖加工技术，营养面、粉加工技术，杂粮类糕点加工技术，黄豆、芝麻系列食品加工技术，酒、奶、醋加工技术。...
兰玉编著2008 年出版198 页ISBN：9787536464902
本书是一本详细、准确揭示川味经典火锅底料配方，锅底配方的佳作。书中详细讲解了川味火锅调料的选择、鉴别方法，炒制锅底的油温、火候掌握；具体介绍了各种味碟的调制及选配、各种火锅的食法。...
张卫江主编2007 年出版244 页ISBN：7802114772
本书全面论述了中国特色社会主义政党制度的形成、发展、巩固和完善。
程岚主编2010 年出版262 页ISBN：9787806205785
本书系统介绍了宁夏设施农业中使用的大棚卷帘机、微耕机的构造、使用的维护保养技术；新机具的构造与原理、使用与保养、拆装与修理等技术。...
