钟勤主编2017 年出版188 页ISBN：9787549357567
“陶瓷材料专业系列教材”以实际工作任务组织教学内容，以专业能力发展为目标，以陶瓷企业目前使用及国家标准推广的分析方法为依据，主要介绍了陶瓷材料分析的基本知识及陶瓷材料全分析实践项目技术。“陶瓷材料...
日下部正，马克·兰赛特，王霞译2011 年出版316 页ISBN：9787547809433
本书主要介绍日本柴窑烧成知识，内容涉及柴窑烧成作品的美感，柴窑建造方法，柴窑烧成方法及步骤，柴窑烧成的独特效果，几种特殊的烧成技术，柴窑烧成与陶艺家的关系，柴窑烧成的相关知识等。全书具有以下一些重点特......
裴立宅编著2015 年出版260 页ISBN：9787565021619
本书为高等本科院校材料科学与工程类专业课教材。本书共分五章，系统地介绍了氧化物、氮化物、碳化物、硼化物及硅化物等重要高技术陶瓷材料的基础知识、制备方法、陶瓷的烧结及应用情况，论述时侧重于论述高技...
高陇桥编著2018 年出版316 页ISBN：9787122296894
本书为作者历经50多年的生产实践和研究试验的总结，除对陶瓷-金属封接技术叙述外，对常用封接（包括陶瓷、金属结构材料、焊料），以及相关工艺（如高温瓷釉制造、陶瓷精密加工等）也进行了介绍。书中特别叙述了不同封......
陈华龙主编2013 年出版134 页ISBN：9787548709534
大学新生入学教育是学生迈进新学习环境的第一堂课，是学生接受高等职业教育的开始，是高校思想政治教育工作的基础，本教材的主要内容从介绍高等职业教育、学校人才培养目标、专业设置入手，对大学生将来三年在校的...
张雪娇，唐道邦，胡一鸿，金晨钟2018 年出版120 页ISBN：9787564362706
这是一部学术著作。本书对比研究了广式腊肉在传统热风和新型热泵烘烤过程中风味化合物及其各项理化指标的动态变化，初步探讨了这两种烘烤方式对广式腊肉风味及品质的影响机理，为实现广式腊肉干燥过程品质可控...
