（日）石原新菜，（日）金丸绘里加著；蒋佳珈译2016 年出版95 页ISBN：7511293271
最新的研究结果显示，以80℃的温度焖煮姜可以使其最大限度地释放出祛寒和减肥效果极佳的姜烯酚成分。而制作80℃姜的秘诀就是使用焖烧罐。本书由日本专业医师、营养师设计，主要以“焖烧罐做出80℃姜食汤品”为...
梁佩仪编著2003 年出版361 页ISBN：7806512152
本书以一些普通药材和食物，设计出400余款汤谱，书中详细叙述了每款汤水的用料、做法及对人体的好处。饮食与人体健康有莫大关系，而中国人一向注重饮食补疗之道。不过，有些人误以为秋冬才是进补的季节，其实，只要配....
（美）黛博拉·唐宁·威尔逊著2017 年出版240 页ISBN：9787516634011
本书讲述了一个有趣而又雄心勃勃的心理学课堂实验的经过。在讲授跨文化交流的课程中，作者将她的学生随机分为两个文化组。在随后的10周时间中，这两个组的人员内部逐渐形成结盟、忠诚等特质，而两个组之间则发展...
司马光撰；柏杨译2011 年出版321 页ISBN：7543866544
《资治通鉴》是一部浓缩了中国古代政治运作、权力游戏的历史巨著，是古代帝王鉴于往事、资于治道德必读史书。九百年后的今天，柏杨先生耗时十年（一九八三至一九九三）将其译成现代语言，亲自增绘地图，并注入自己的.....
黄远燕主编2013 年出版159 页ISBN：9787534460029
本书针对烹饪初学者，首先用2天时间，用详尽的文字和图片，为您分步介绍新手下厨需要了解和掌握的基础常识，如厨房常用食材，厨房常用工具，各种食材的初加工、涨发、切制和窍门等，使您在正式烹调前，就可以通过看......
尚云青，于雅婷主编2016 年出版247 页ISBN：9787553754765
就像承担不同的社会角色一样，家庭中男女老幼在饮食养生上也需要区别对待。男女的身体构造不同，无论是身体所需的营养还是有针对性的保健调理，都应根据性别差异来区别对待。如男人养生应侧重于养精蓄锐、保肝益...
（澳）布伦达·帕克斯改写；（波兰）马辛·皮沃瓦斯基绘；常宏译2015 年出版36 页ISBN：9787512367210
经典童话是世界文学宝库中一颗耀眼的明珠，在启发儿童的心智、创造力和想像力方面有着其他作品无可替代的作用。通过经典双语童话学习语言是一种最有效、最自然的学习方式，抛弃了传统语言学习的枯燥单调，能让小...
湖南省文物考古研究所编著2013 年出版514 页ISBN：7030387646
汤家岗遗址是湘北洞庭湖地区一处重要的新石器时代遗址，也是第七批全国重点文物保护单位。遗址先后经过三次发掘，本书系第二、三次考古发掘资料的汇集。本书介绍了湖南省文物考古研究所对安乡汤家岗新石器时代...
高海波，曹军主编2016 年出版247 页ISBN：9787553754772
本书首先针对现代人常出现的亚健康状态，如气短懒言、头晕眼花、口燥舌红、性欲低下、胸闷心痛、消化不良、心悸失眠、烦闷郁结、咳喘痢泻等，提出有针对性的汤品配方。再以常见病、内科病、外科病、妇科病、男...
