卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材 新编畜产食品加工工艺学
彭增起，毛学英，迟玉杰著2018 年出版338 页ISBN：9787030531834
本书将畜产品分为四篇内容，分别为原料篇、肉制品加工篇、乳制品加工篇及蛋制品加工篇。主要内容包括肉品、乳品、蛋品原料特点、辅料种类、加工过程中的各加工单元操作及各类代表性产品加工工艺操作等。适合...
鲁迅著2010 年出版213 页ISBN：9787119066769
“经典回声”系列是对我社既有资源的整合再版；该系列第一批拟定为鲁迅先生的五本著作，第二批为“中国古代作品”、第三批为“中国现代作家作品”；其中第一批的五本书分别为《呐喊》、《彷徨》、《野草》、《朝...
韩钰妹，李道（hui）主编2001 年出版104 页ISBN：7543917807
算盘是我国古老的传统计算工具，珠算是中华民族伟大的科学文化遗产之一。但在当今，人们已快步进入信息时代，人工计算正逐渐被电脑、计算器所代替时，珠心算还有它的作用吗？尤其对幼儿来说，珠心算是不是太枯燥了，......
应惠兰主编1999 年出版93 页ISBN：7560019773
《新编大学英语》是按“以学生为中心的主题教学”模式编写的教材，有1至6级，分学生用书和教师用书。第4册为4级，有12个单元，每单元由4部分组成：（1）准备活动（Preparation）；（2）以听力为中心的语言活动（Listening-Center......
杨光辉，李良玉，方立群主编2016 年出版266 页ISBN：9787313157713
应用文写作是一门实用性很强的课程，是职场人应必备的技能之一。因此，培养在校大学生的应用文写作能力很有必要。《新编应用文写作项目教程》就是为了有效提高学生应用文写作能力，为职场生活打好基础而写。本教...
林碧英主编；王默玉，吴耀玉，王素琴副主编；韩霜，辜庭帅，王艳萍，朱迪，杨震编写；张基温，曲俊华主审2014 年出版400 页ISBN：9787512363960
本书为普通高等教育“十二五”规划教材、普通高等教育“十一五”国家级规划教材。本书共分12章，主要内容包括程序设计概述，C语言概述，数据类型、运算符和表达式，顺序结构程序设计，选择结构程序设计，循环结构程序....
朱大旗编著2014 年出版360 页ISBN：9787300201887
本书的内容包括税法总论、流转税法、所得税法、辅助税法和程序税法五大部分，具体又可分为税法基本原理、增值税法制度、消费税法制度、营业税法制度、关税法律制度、个人所得税法制度、企业所得税法制度、财...
张恒，何敏等编2000 年出版311 页ISBN：7543915944
本手册专为使用五笔字型的电脑打字员编写，内容包括五笔字型的基础知识、汉语拼音索引和笔画索引三部分。在第一部分五笔字型基础知识中介绍了五笔字型的输入规则，包括键名字、字根字、合体字和词组的输入规则...
新编计算机文化基础 Windows 2000/XP+Office 2000/XP
本书编委会编2002 年出版314 页ISBN：7561213492
本书是为高等院校计算机课程而编写的教材。本书特点是基于Windows 2000和Office 2000操作平台，强调其实用性和易用性。本书主要介绍了计算机基础知识、Windows 2000操作系统、中文Word 2000、中文Excel 2000...
黄赤东，梁书文主编2001 年出版4072 页ISBN：7800568113
本书系法院社名牌图书《社会主义市场经济法律及配套规定新释新解丛书》之一，由全国人大法律委员会、最高人民法院咨询委员会副主任、原副院长李国光大法官主编。以近年来修订出台的《商业银行法》、《中国人...
