黄浦雁主编2015 年出版176 页ISBN：9787502641269
本书系统地介绍了食品安全管理基础、影响食品安全性因素、食物中毒和食源性疾病的预防、食品安全管理体系的基础和原理、食品原料的安全管理、食品生产的安全管理与控制、食品流通环节的卫生管理、餐饮企业...
（美）杜艾文，（美）赖黙著2016 年出版352 页ISBN：9787516163184
本书研究的领域是如何在心理学治疗中运用信念，这是国外的一个新的领域。人活在这个世界上，总要相信点什么，否则无法生存和与人交往，西方心理学中称之为信念（Belief）。信念的一种发展路径可能是信仰，研究信仰的心.....
卫生部教材办公室学习辅导用书专家组编写2008 年出版140 页ISBN：9787117104784
目前市场上习题集之类的图书较多，但仔细分析就会发现，这些书往往存在一个这样的不足：在设计习题的过程中缺乏对所针对内容知识点的系统筛选，最终导致大量知识点的遗漏。本书将首先通过知识点的分析提炼，然后根据...
（美）海因茨·韦里克，（美）马克·V·坎尼斯，（美）哈罗德·孔茨著2008 年出版511 页ISBN：7505873008
本书是一本经典的管理学教材，既有传统的管理学理论框架，涉及管理的计划、组织、人员、领导和控制五个职能，又强调了企业必须适应不断变化的产业和市场环境。...
苑秀华主编2010 年出版237 页ISBN：9787547804209
康复护理是康复医学的重要组成部分之一。康复护理学即是研究病、伤、残者康复护理理论、知识、技能的一门学科，也是护理学的一个重要分支。随着康复医学向临床医学不断地渗透，康复护理已经广泛应用于神经、精...
潘开灵，邓旭东主编2010 年出版359 页ISBN：9787030280510
本教材是在本校多年教学研究和教材建设基础上编写完成的，有前辈的经验积累，也有后者的完善和改革创新。目前，承担本课程教学研究工作的教师自20世纪90年代以来先后编著了4本与管理学课程相关的教材，而且还在继...
帕克·诺贝尔著2010 年出版582 页ISBN：9787030261557
本书是第四版，更新和增加了40%的内容。详细阐明了植物生理学基本概念和基本理论基础，着重从物理化学和生态环境的角度阐述，这也是本书的一大特色。本书适合植物细胞与分子生物学、植物生理生化、植物生理生态...
杨建红主编2010 年出版332 页ISBN：9787030274595
本书为“全国中等卫生职业教育规划教材”之一。本教材在编写过程中力求体现中等职业教育的特点，注意学科间的衔接，删减重复性内容，对本学科大量的理论知识，重新梳理调整，突出重点，本教材重点在生理学，按功能系......
路文静，李奕松主编2012 年出版143 页ISBN：9787503864650
本书是普通高等教育“十二五”规划教材。全书分为8章，1～6章为基础性实验，第7章为综合设计实验，第8章为实验室安全及实验过程中常用仪器、材料、试剂、数据等的使用和处理。本教材作为植物生理学配套实验教材，一...
赵晶编著2011 年出版186 页ISBN：9787536825505
本套丛书分为认知篇，传奇篇，科技与艺术篇三部分。全书分门别类，信息丰富，体例简单，旨在开拓青少年视野，获取课外知识，提高青少年的科技素质，推进科技教育事业的普及与发展。本册书主要讲的是现代生活与物理学......
