宋德剑，罗鑫编著2015 年出版160 页ISBN：9787566815309
本书以梅州为重点，介绍了广东、福建、江西等客家地区的饮食。本书图文并茂，通俗有趣，不仅有对美食的品味，更挖掘其所蕴涵的文化“表述”。通过对经典性客家饮食的梳理、叙述，使读者不仅能够认识一个五彩缤纷的客...
罗勇，邹春生主编2014 年出版313 页ISBN：9787207101280
客家居民与聚落文化研究是赣南师范学院客家研究中心学术会议论文集成，本书研究方法主要采取文献回顾和田野调查方法进行，研究调查客家聚落之人文景致与历史建筑，以社会文化空间理论进行论述分析，针对客家聚落的...
李筱茜，戴志坚，邱永华著2018 年出版187 页ISBN：9787516022306
本书是《筑苑》丛书的第七本，以单行本的形式解读闽西客家楼阁的形式特点，从概说、发展、外形、构造、装饰文化等不同角度对这一极富民族特色的公共建筑展开介绍，后文附代表性建筑范例，内容丰富，图文并茂，兼具知.....
吴庆洲著2008 年出版270 页ISBN：9787535149749
本书分12章全面系统地介绍了客家民系的由来及其特有的文化传统，它在建筑上的意象特色、营造仪式、技术及装饰艺术；分区域缕述了广东、福建、江西、四川、广西、香港和台湾客家建筑特点，对其类型、特征、代表作...
吴庆洲著2008 年出版598 页ISBN：9787535149749
本书分12章全面系统地介绍了客家民系的由来及其特有的文化传统，它在建筑上的意象特色、营造仪式、技术及装饰艺术；分区域缕述了广东、福建、江西、四川、广西、香港和台湾客家建筑特点，对其类型、特征、代表作...
宁新安，张莓芟绘2005 年出版83 页ISBN：7536230850
本书以装饰画的形式，再现客家的民居与别具特色的客家风情及客家风景。
罗可群著2015 年出版347 页ISBN：9787218099439
本书以历史发展为线索，共有发轫、疾行、转弯、猛进四个篇章。它深入研究了客家文学的历史和现状，重点评述了20世纪客家文学代表作，全面梳理了客家文学的发展历程。本书以历史发展为线索，共有发轫、疾行、转弯、...
程金生，邹浩元主编2014 年出版261 页ISBN：9787506766036
本书所收集客家药膳方均根据药食性味、功能、特点进行科学配伍；每个菜品、汤品既有配方、功效，又有制作方法，全书图文并茂，一看就会，读者照法制作，可在领略客家美食的同时又达到养生效果。全书内容丰富多彩，知......
钟文典著2011 年出版306 页ISBN：9787549509225
本书共八章，第一章《客家与客家问题研究》，第二章《客家迁桂历史回顾》，第三章《广西客家的分布现状》，第四、五、六章探讨广西客家的传统观念、宗社情结、文化与风俗，第七章探讨广西客家与周邻居民交往的历史，.....
庄初升2014 年出版0 页ISBN：
本书综合利用19世纪中叶以来巴色会传教士的客家方言文献资料，特别是以口语化程度较高的客家方言课本《启蒙浅学》作为主要依据，通过建立和使用小型的计算器语料库，着重从语音、词汇、语法和方言用字四个方面全...
