赵辉著2010 年出版176 页ISBN:9787811292374
本书研究从2003年发酵生产的保存良好、风味正常的酸白菜中,进行乳酸菌分离和鉴定。以鉴定后的Lactobacillus plantarum为出发菌株,经没有正选择标记的基因敲除方法,使植物乳杆菌的D-乳酸脱氢酶基因失活,建立了...
马放,杨基先,金文标等编著2004 年出版253 页ISBN:750255243X
本书内容包括:微生物絮凝剂、生物添加剂、工程菌的构建、微生物肥料、微生物饲料、生物表面活性剂、固定化生物活性炭的研究与设备开发等内容。...
姚静,张自强编著2007 年出版323 页ISBN:7506737035
本书系统介绍了冷冻干燥的基本原理,冻干制剂的工艺流程和单元操作等基础内容,同时也补充了冻干制剂的处方设计,冻干工艺的产业化等新内容。...
沈建平,张国成主编2005 年出版280 页ISBN:7534545951
本书主要从临床、治疗和流行病学角度论述麻风病和其他较常见的分枝杆菌感染性疾病。本书面向基层中级医务人员,适合广大县、乡级医务人员、防疫和管理人员阅读使用。...
沈宝喜等编著2006 年出版457 页ISBN:7502586180
本书介绍了40多种剂型共计600多种药品,药品从处方、制剂、性状、技术进行阐述。