21世纪应用型人才培养“十三五”规划教材 酒水知识与调酒技能
张海玲,易红燕,王高社主编;杨艳丽,李菲,梁海兰等副主编2016 年出版279 页ISBN:9787564826123
《酒水知识与调酒技能》一书包括上、中、下三篇,分为15个项目。上篇为酒水知识,包括六个项目,介绍了酒水的基本概念、软饮料、酒文化、发酵酒、蒸馏酒、配制酒等内容。中篇调酒技能包括四个项目,介绍了鸡尾酒基...
陈晨,李艳责任编辑;(中国)王平,肖杰灵2019 年出版382 页ISBN:9787547844311
本书针对影响高速铁路轨道平顺性的检测与评价的若干关键问题,在总结现有轨道几何状态检测与监测技术、轨道刚度检测方法、无缝线路状态监测理论、无砟轨道病害检测方法和高速道岔状态监测技术的基础上,分析了...
全国二级建造师执业资格考试考点详解及模拟预测试卷 市政公用工程管理与实务 新版
刘进帆主编2008 年出版96 页ISBN:7811133253
本书主要包括市政公用工程技术、城市道路工程、城市道路工程的结构与材料、城市道路路基工程施工、城市道路基层工程施工、沥青混凝土面层工程施工、水泥混凝土路面工程、城市桥梁工程、城市桥梁基坑施工、...
许以超编著2008 年出版511 页ISBN:7040243075
本书是将矩阵论和线性空间理论溶合在一起编写的。先以中学时熟练的多项式为基础,将多项式理论交代清楚.接下去讲多元多项式。然后是矩阵论和线性空间理论的基本工具:行列式、矩阵以及线性方程组求解理论.从而...
(美)马娅·亚桑诺夫著;马睿译2019 年出版383 页ISBN:9787520145961
尼尔弗格森这样评价:“远远超过第一等的学术研究作品。《自由的流亡者》是一部大师级作品,充满了一位历史学家最具挑战性的野心:复活过去的经历。”1783年11月的一天,最后一支英国部队撤出了纽约城,英国对美国的...
王进主编2016 年出版372 页ISBN:9787567803985
企业所得税是我国税收体系中最复杂的一个税种,其查账征收纳税人的年度申报表又涵盖了所有企业所得税政策及税收政策与会计核算的差异。本书立求将现行企业所得税政策、税收政策与会计核算的差异等与每张表的...
让-皮埃尔·里乌(Jean-Pierre Rioux),让-弗朗索瓦·西里内利(Jean-Francois Sirinelli)主编;安东尼·德·巴克(Antoine de Baecque),弗朗索瓦丝·梅洛尼奥(Francoise Melonio)著;朱静,许光华译2006 年出版399 页ISBN:7561747098
本书是法国四卷本图文并茂的重头图书,是迄今为止法国最完善、最权威的文化史著作,在法国享有很高的声誉。本书著者集中了以法国教育部总监为首的法国高等学府和国家科研机构研究法国文化史的知名专家,因而决定...
夏诚著1999 年出版516 页ISBN:7219039069
当今的世界交往已达到空前的普及和繁荣,世界一体化或世界社会进入了快步形成的时代。联合国越来越大,性质不一的世界 性组织难以胜数,地区性集团像雨后春笋般 的涌现。每天都有无数的政府间访谈,许许多多的公司...
全国高等教育自学考试命题研究组组编;对外经济贸易大学梁杰主编2003 年出版315 页ISBN:7507719642
本书是与全国高等教育自学考试《国际运输与保险》自学考试大纲、教材相配套的辅导用书。编写依据:1全国高等教育自学考试指导委员会颁布的《国际运输与保险自学考试大纲》;2全国高等教育自学考试指导委员会组...