于景芝主编2005 年出版737 页ISBN:7501949387
本书组织了国内知名教授,企业界人士共同编著,既阐述了酵母有关的基础理论知识,又对酵母的生产工艺,生产设备,产品性能以及在食品工业中的应用作了详细介绍,是我国酵母大规模产业化生产及应用以来比较全面实用的.....
宋文主编2006 年出版287 页ISBN:7806822100
本书包括初中化学的公式、定理、定律等重要知识,并对这些知识的内涵等加以说明。本书可供初中生随堂学习,也可供初三学生总复习,对教师命题也有相当大的帮助。...
崔华主编2006 年出版312 页ISBN:7806822097
本书包括初中物理公式、定理、定律等方面的重要知识,并对这些知识的内涵等加以说明。本书可供初中生随堂学习,也可供初三学生总复习,对教师命题也有相当大的帮助。...
郭延庆主编2006 年出版261 页ISBN:7806822089
本书包括初中数学的公式、定理、定律等重要知识,并对这些知识的内涵等加以说明。本书可供初中生随堂学习,也可供初三学生总复习,对教师命题也有相当大的帮助。...
王锡娇著2005 年出版644 页ISBN:7801502922
本书共分六章,分别为涂料的基本原理、制造技术、生产的安全及环境保护、质量控制、颜料的基本原理、颜料的质量控制。内容力求科学、准确、简明、实用,在深度和广度上充分满足各专业对标准的需求,是广大工程技...
王锡娇著2005 年出版1258 页ISBN:7801502922
本书共分六章,分别为涂料的基本原理、制造技术、生产的安全及环境保护、质量控制、颜料的基本原理、颜料的质量控制。内容力求科学、准确、简明、实用,在深度和广度上充分满足各专业对标准的需求,是广大工程技...