熊鹰著2010 年出版294 页ISBN:9787302220619
本书注重内容的实用性,尽量减少理论研究型内容的论述。
李金方,贾晓东编著;刘宇主编2016 年出版750 页ISBN:9787115419866
本书是指导读者全面掌握Office 2010中文版应用的入门书籍。书中详细地介绍了初学者应该掌握的Office 2010套件的基本功能、使用方法和操作步骤,全书分为5个部分共33章,内容涵盖了Word 2010文档编辑、Excel 20...
于新,李小华主编;李奇林主审2012 年出版434 页ISBN:9787501987788
本书在系统、全面地查阅国内外文献资料的基础上,突出我国药食同源的传统文化思想。对我国卫生部颁布的可用于保健食品的物品(114种)的学名与俗名,及其形态描述、营养与药用成分、食用方法、药理作用、药用方法...
刘勇编著2003 年出版168 页ISBN:7109080706
本书介绍了无公害蔬菜的意义,病虫害发生的概况及特点,减少生产污染的途径,常用杀虫剂、杀菌剂、除草剂等及其使用技术。
陈永红,张李蕾编著2015 年出版129 页ISBN:9787567209596
本书结合生活中的各种食品问题及食品乱象,描述了食品添加剂对民众生活深远而广泛的影响,从正反两方面论述了食品添加剂的优势,细致全面地介绍了各种常见的添加剂,以及一些非法添加物,很好地普及了食品添加剂的知...
杨杨主编2011 年出版262 页ISBN:9787501981007
本书以图文并茂的形式详细介绍了从稻谷到成品大米的加工过程中的设备工作原理、基本结构、使用与维护,包括稻谷清理设备、垄谷及垄下物分离设备、谷糙分离设备、糙米调质设备、碾米设备、成品大米及副产品整...