(英)索恩著2011 年出版216 页ISBN:9787547803356
本书的内容涵盖了与咖啡有关的各个方面,如咖啡的历史、咖啡的选购与冲调等等,重点介绍了世界上各个咖啡产区及其出产的著名咖啡。本书是专业研究的成果,收录有专家对世界上主要咖啡产地的咖啡品种的点评,包括对...
李维荣主编2002 年出版1209 页ISBN:7111044975
本书以表格为主,图文并茂的形式,以现行有效的*新版国家标准和行业标准内容为基础,经过认真分析,周密策划,精心编写,介绍了常用五金产品的品种、规格、标记、性能和应用等内容,并介绍了部分有关的基本资料和数......
斯梅尔塞,斯威德伯格主编;罗教讲,张永宏等译2009 年出版830 页ISBN:9787508047935
《经济社会学手册》的第二版标志着经济社会学进入了一个新的发展阶段。该书第二版在第一版的基础上进行了全面的内容更新和研究领域拓展,系统地反映出了经济社会学在10年(1994~2004)内迅速发展的状况。...
计算机语音通信核心技术内幕 CT Media程序设计参考手册 第2卷
恰克·霍斯主编;21世纪计算机语音通信开发技术丛书编委会编写2000 年出版176 页ISBN:7900049029
Martyn S.Ray,Martin G.Sneesby著;余立新,彭勇译2003 年出版350 页ISBN:7302067392
本书为化工类专业本科生进行项目设计提供了基础的、实用的和简明的指南。它不仅包含了详细的案例研究,还给出了实用的建议和全面的背景知识。...
吴天明,赵新力,刘建存编著2007 年出版388 页ISBN:7118049387
本书介绍MATLAB电力系统设计与分析等。
吴瑞祥等主编2005 年出版532 页ISBN:7810775154
本书根据教育部提出的“面向二十一世纪高等教育改革”教改项目编写。内容包括:空间形体、几何元素投影、投影变换、平面立体、相交、三维图形表达、组合体、零件的构形设计及表达、装配图与结构设计。...
张琳娜主编2007 年出版252 页ISBN:7502623671
本书介绍产品几何精度及互换性的原理与设计、产品几何精度及互换性的检测与保证、产品质量控制的基本理论理性认识方法。
付同青,李凤鸣主编2011 年出版276 页ISBN:9787309082821
本书为《会计制度设计》的配套用书,旨在使读者能够更好地把握全书的基本内容、结构和学习线索,掌握基本问题,并能够检查判断学习的效果。...
夏宇闻编著2008 年出版478 页ISBN:9787811243093
本书从算法和计算的基本概念出发,讲述如何由硬线逻辑电路来实现复杂数字逻辑系统的方法。