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树莓栽培与贮藏加工新技术
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宁盛,李恩彪主编2005 年出版68 页ISBN:7109101509
本书介绍了树莓栽培与贮藏加工新技术。
甘草栽培与贮藏加工新技术
徐兆春主编2005 年出版42 页ISBN:7109101657
本书介绍了甘草栽培与贮藏加工新技术。
半夏栽培与贮藏加工新技术
孙竹生主编2005 年出版45 页ISBN:7109101622
本书介绍了半夏栽培与贮藏加工新技术。
杧果贮藏保鲜及加工新技术
张昭其等编著2000 年出版125 页ISBN:7109062775
实用食品加工新技术精选 4
丁纯孝,周奇文主编2000 年出版342 页ISBN:7501925879
实用食品加工新技术精选 3
周奇文,丁纯孝主编1999 年出版330 页ISBN:7501925445
实用食品加工新技术精选 2
丁纯孝,周奇文主编1999 年出版325 页ISBN:7501925011
养殖业产品加工新技术
曹新民,张月洪编著1987 年出版192 页ISBN:7800200035
优质肉兔快速饲养与加工新技术
杜玉川,秦应和编著1994 年出版156 页ISBN:7504821071
现代食品深加工技术丛书 花生深加工技术
王强主编;刘红芝,刘丽,石爱民副主编2014 年出版261 页ISBN:9787030428981
本书共分五部分,第一部分介绍国内外花生生产情况,及花生深加工概况;第二部分介绍花生原料品种加工特性;第三部分介绍花生油脂加工技术;第四部分详细介绍花生蛋白粉、组织蛋白、浓缩蛋白、分离蛋白等加工技术;第.....