周祥兴2008 年出版323 页ISBN：7800006921
本书主要内容是介绍塑料制品的配方。全书参考的丰富的中文、英文、日文资料，根据目前常用的塑料，将全书分为五章，内容分别为：PVC制品配方；聚烯烃制品配方；其他通用热塑性塑料、热弹性及热固性塑料制品的配方；工......
丁绍兰，马飞编著2019 年出版302 页ISBN：9787518421084
本书介绍了皮革制品的主要材料的特点、生产工艺、新型材料的发展和材料在革制品中的应用，所述及的材料包括天然皮革、代用革、橡胶材料、塑料材料、塑胶盒橡塑工业用助剂、橡塑并用材料、胶粘剂、纤维与织物...
赵宝丰等编2004 年出版478 页ISBN：7502347739
淡水鱼类质作品分上下两册出版。本书收集了淡水鱼类制品共计848个品种。每种食品都以原料配方、工艺流程、产品特点或质量标准为主，同时还介绍了一些食用方法等。是一本通俗、实用性很强的技术操作工具书。...
王安建，焦镭，石明生主编2009 年出版157 页ISBN：9787534944079
本书内容提要：包括禽蛋的品质评定，禽蛋的贮藏保鲜，腌制蛋品加工技术，湿蛋制品加工技术，干燥蛋制品加工技术，蛋品饮料加工技术，熟蛋制品加工技术，其他蛋制品加工技术，蛋中有效成分的提取及副产物的综合利用。...
张立媛主编2009 年出版325 页ISBN：9787502629762
本书介绍粮油及制品生产加工企业的质量安全与卫生操作规范要求等内容。
机器制造工厂设计手册 第2分册 锻工车间的设计、锻工车间加热炉设备的设计
苏联汽车工业部国立机械制造工厂设计院编；李国栋译1953 年出版117 页ISBN：
佳图文化主编2015 年出版271 页ISBN：7503880546
本书精选出40多个国内外最新的酒店建筑案例，全书采用”理论 实例”的模式组织编排，理论部分全面阐述酒店建筑设计的理论体系；实例部分则以图文并茂的形式展示酒店建筑案例。从酒店建筑的设计理论出发，深入解析...
吴宗泽，高志，罗圣国，李威主编2012 年出版307 页ISBN：9787040348019
本手册是在第3版的基础上，充分吸收机械设计课程设计教学改革的成果，并结合众多院校在实际使用过程中提出的改进意见修订而成的。为适应目前国内高校将机械原理、机械设计两门课整合的趋势。本手册增加了机械...
