国家中等职业教育改革发展示范学校建设系列成果 餐饮服务与管理
李巧玲，刘弢主编2015 年出版95 页ISBN：9787562494317
本书按照高星级饭店的实际和岗位职业能力需求，设计出五大模块：餐饮部的认识、餐饮服务基本技能、中餐服务、西餐服务、餐饮其他服务，再将模块内容按照高星级饭店的实际工作过程进行项目化设计。其中，每一模块项...
卓越工程师教育培养计划配套教材 车辆工程系列 汽车工程试验技术
张珏成编著2017 年出版324 页ISBN：9787302472889
本书系统地介绍了现代汽车底盘技术，通过对离合器、变速器与分动器、万向传动装置、驱动桥、行驶系统、转向系统、制动系统等结构总成和系统装置的分析，详细地阐述了汽车底盘各部分的功用、结构组成、工作原理...
（美）杰奎琳·卡兹奥（Jacqueline Kazil），（美）凯瑟琳·嘉穆（Katharine Jarmul）著2017 年出版492 页ISBN：9787564170035
如何让你的数据分析技能超越Excel到更高的水平？通过深入学习Python来完成工作。这本实践指南向非程序员展示了如何处理本质上太杂乱或难以下手的信息。你不需要了解Python编程语言基础知识就可以开始了。通...
公共素质教育核心素养“十三五”规划教材 大学生创新创业法律知识概论
罗斌主编2017 年出版214 页ISBN：9787303220021
本书全面介绍和解析大学生在创业创新实践过程中可能面临的各类法律问题和相关案例，介绍了诸如合同法律制度、公司企业法律制度、知识产权法律制度、劳动与社会保障法律制度、民事诉讼法律制度等常用法律制度...
徐友辉，何雪梅，罗惠文编著2018 年出版189 页ISBN：9787564358280
本书既是四川省教育厅“高职院校学生教育管理工作优化研究”（项目编号CJSFZ14-038）的研究成果，也是自四川职业技术学院于2003年组建以来对高职院校学生工作经验的总结.本书所涵盖的内容如下：高职院校的学生教育...
（美）大卫·M.菲特曼著；张玉凤译2015 年出版171 页ISBN：9787504193360
本书系统介绍了使能评估的基本原理，对使能评估方法的背景、理论、实施步骤、实施标准、优缺点等进行了详细的讨论，并辅之以案例分析，以帮助理解使能性评估方法的应用。本书系统介绍了使能评估的基本原理，对使能...
上海市虹口区学习型社会建设服务指导中心，上海市虹口区社区学院丛书主编；张银玲本册主编2019 年出版92 页ISBN：9787543230118
《工笔画基础知识与技法》主要介绍了工笔画的基础知识及工笔画常用到的基础技法。内容包括工笔画概述（工具材料、表现方式、表现种类、花卉的画法、配色表、常见问题）、仕女画概述（人物画的技法、表现手法、作...
（法）戴维·西伦，（法）亚诺D.B.梅斯曼，（法）穆罕默德·阿里著；王艳，刘义，于晨昕等译2017 年出版224 页ISBN：9787111578260
本书涵盖的主题非常广泛，介绍了数据科学方方面面的知识，每一章都侧重于介绍数据科学的某一方面，为读者以后的深入学习打下基础。具体内容包括：第1、2章系统介绍大数据科学的背景知识及框架结构；第3~5章介绍机器...
2007年华人社会的教育发展系列研讨会“教师教育”论文集 2007 CONFERENCE SERIES ON EDUCATION DEVELOPMENT IN CHINESE SOCIETY COL
黄素君总编辑2008 年出版341 页ISBN：9789993794394
