张力田,高群玉编著2011 年出版301 页ISBN:9787501981366
本书内容包括了淀粉糖工业的发展、原料淀粉的理化性质、淀粉糖生产的基本理论、各种淀粉酶的应用特性、淀粉糖生产的工艺过程、工艺参数和设备,以及数十种各有特色的淀粉糖品种。...
徐秉锟主编;赵慰先,陈佩惠,胡孝素等编1989 年出版297 页ISBN:7117000244
高等医药院校教材(供基础、临床、预防、口腔医学类专业用)。
《建筑施工手册》(第四版)编写组编2003 年出版1474 页ISBN:7112055628
本书总结了最新的建筑工程各分部分项工程的施工技术、施工质量。
邢福柳总校阅;王志生,朱旆亿,宋明泽,李正华,李进成,邢福柳,林秀玲,林瑞伟,彭琼珲,黄玄赢,黄昭诚,黄纯?,黄琬婷,温小娟,廖美华,潘竞成,邓宗翰,卢圣芸,颜惠芷,戴国峰,编着2014 年出版607 页ISBN:9789862369531
严衍禄主编2010 年出版240 页ISBN:9787565500114
本书介绍紫外可见光谱,原子吸收,原子发射,红外,核磁共振,质谱,气谱,高压液相色谱的信息、信号特征、主要的仪器与测试技术,以及在农业、生物学与其他领域中的应用等等。...