李河山，于连富，张云甫，张仁庆主编2016 年出版241 页ISBN：9787518410231
本书稿主要介绍了烹饪中使用的各种香料、调味料的制作方法以及烹饪技法，主要分为四篇，分别是美味世界、调味新技术、秘汁酱料和调味趣谈，作者文笔流畅，叙述详细，且全面的阐述了中餐烹饪中需用到的各式调味料、调...
施惠生，孙振平，邓恺编著2008 年出版618 页ISBN：9787802273504
本书介绍了混凝土外加剂的原理、应用、标准及最新的应用技术规程，是一本工具参考书。
王迪平编著2003 年出版203 页ISBN：7801583892
本书选编了布鲁斯乐曲15首，采用电吉他、爵士鼓、电子琴、电贝司分谱的形式，便于乐队演奏。
王迪平编著2003 年出版203 页ISBN：7801583892
本书选编了布鲁斯乐曲15首，采用电吉他、爵士鼓、电子琴、电贝司分谱的形式，便于乐队演奏。
《老年生活实用大全》编辑委员会编1992 年出版1091 页ISBN：7805312044
我国是一个有几千年历史的文明古国，我国有宝贵的文化遗产，有着敬老、养老的优良传统，在社会主义制度下，完全应该也能够解决好老龄问题。文汇出版社组织了百余名专家学者及各方面人士，为老年人编写了这本《老年生...
Netscape SuiteSpot for Windows NT实用大全
（美）（L.布德尼克）Larry Budnick著；杨贤伟等译1998 年出版427 页ISBN：7505343459
