保健茶制作技术

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许慕农主编2003 年出版321 页ISBN：7501937982

各式面包配方与制作

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田忠昌编著1988 年出版136 页ISBN：7800441830

美美套装巧制作 图册

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崔箫等编；丽丽译1996 年出版78 页ISBN：7538123571

生物微观标本制作

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沈梅芬等编写1982 年出版92 页ISBN：7150·2673

电子制作成果汇编

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《电子文摘报》编辑部编1989 年出版136 页ISBN：7800455823

沙发制作

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刘定之，胡景初编著1985 年出版121 页ISBN：15204·147

家庭冰箱冷食冷饮制作

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陈松贵等编著1988 年出版335 页ISBN：7537501408

冷菜制作

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国家旅游局人事劳动教育司编1996 年出版138 页ISBN：7503211997

旅游中等职业技术学校统编教材。

帽子制作

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（英）Juliet Bawden著；刘恒译2001 年出版195 页ISBN：7501929033

家庭水果小食品制作

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牟增荣编著2000 年出版213 页ISBN：7504830534