郭嵩主编2017 年出版328 页ISBN:9787112202058
本书是《施工现场专业管理人员实用手册系列》中的一本,供施工现场监理员学习使用。全书结合现场专业人员的岗位工作实际,详细介绍了监理员岗位职责、地基基础工程质量监理、主体结构工程质量监理、地下防水工...
孙平主编2009 年出版288 页ISBN:9787501970537
本书分七篇共十二章。主要介绍有关食品添加剂在管理和应用方面的知识和理论,包括有关食品添加剂的产生和发展、毒理分析与法规要求、不同物种的分类和使用、技术原理与添加效果等内容。根据专业需要,教材内容...