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人参栽培及加工技术
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张兴久，杜永祥编1982 年出版122 页ISBN：16217·010
农药加工及使用技术
张文吉主编1998 年出版124 页ISBN：7810029142
油脂制取及加工技术
何东平编著1998 年出版415 页ISBN：7535221939
中药栽培及加工技术
谭振球等编著1994 年出版264 页ISBN：7535715419
种子加工技术及设备
曲永祯编著2002 年出版248 页ISBN：7109072460
家禽饲料及配制技术
祁凌云等编著1998 年出版269 页ISBN：7806411011
养鸭及加工新技术
朱福伟编著1988 年出版162 页ISBN：7800441229
果蔬加工原理及技术
蔡同一编著1987 年出版188 页ISBN：16446·36
蛋糕加工技术及工艺配方
薛效贤编著2000 年出版204 页ISBN：750233372X
食用蜗牛养殖及加工技术
陈德牛，张国庆编著2001 年出版168 页ISBN：7508207955
