王林，王晶，周景洋主编2008 年出版313 页ISBN：9787122025982
本书阐述了食品安全快速检测和样品采集的基本知识。
喇明清主编；四川省教育厅编2002 年出版197 页ISBN：7540836830
本书分为二部分，第一部分，“高校安全管理主要工作”；第二部分，“有关政策法规”。
俞志明主编；《新编危险物品安全手册》编委会编2001 年出版918 页ISBN：7502529438
本书共收录了6000余个品种，每一品种介绍了品名、危规分类和编号、规格、用途、危险特性、应急措施、储运须知等。
国家工商行政管理总局，消费者权益保护局编著2006 年出版1199 页ISBN：7802150973
本书为有关食品安全监管工作的法律、法规、规章及规范性文件。
国家工商行政管理总局，消费者权益保护局编著2006 年出版550 页ISBN：7802150973
本书为有关食品安全监管工作的法律、法规、规章及规范性文件。
廉长刚主编2003 年出版229 页ISBN：7501430276
本书分住宅安全篇、外出安全篇、家庭成员和社区安全篇、特殊安全篇、商业老板和海外旅游安全篇共5篇介绍预防犯罪侵害的一般规律、防范方法。...
