崔正刚主编2013 年出版350 页ISBN:9787122158550
本教材立足于培养表面活性剂专业人才,注重基础理论,同时兼顾表面活性剂在各领域的应用。本教材系统全面地介绍了包括表面张力及相关的界面现象;自溶液的吸附;双电层理论;吸附和铺展单分子层;单一表面活性剂稀溶.....
陈宗淇等编2001 年出版456 页ISBN:7040099268
《胶体与界面化学》作为高等学校研究生教材,重点放在介绍胶体化学与界面化学的基本概念和基础理论,较系统地反映学科发展的概貌。由于受到彷幅的限制,不可能将界面化学的内容讲得太广、太深;别一方面胶体化学是...