宋晓宇，王永会编著2006 年出版331 页ISBN：7508421485
本书全面而深入地介绍了Visual C++开发平台下应用程序的高级开发技术，在讲解技术知识的基础上，辅以简洁有代表性的程序实例。全书共分两部分十章，第一部分是Windows技术篇，包含前七章，主要介绍注册表，ActiveX控件...
孙庆杰编著2006 年出版220 页ISBN：7501951330
本书介绍了米粉的起源、历史、现状和发展趋势。对鲜米粉、干米粉和方便米粉的制作工艺技术及参数、关键设备和操作方法等知识进行了详细的阐述。同时，介绍了方便米粉生产中的辅料和添加剂、方便米粉调料的生...
向文良，车振明，陈功编2015 年出版85 页ISBN：9787518401710
本书是作者在长期从事四川泡菜发酵技术和发酵剂研发工作的基础上，总结几年的研究成果，并结合该领域的最新研究进展编写而成的。全书共分为八章，围绕乳酸菌系统阐述了四川泡菜的起源、发酵机理、保健、生产技术...
汤振宁编著2013 年出版203 页ISBN：9787122166470
本书由浅入深地将UG数控五轴编程技术所使用的各项功能进行了比较全面的分析和阐述。本书共分七章，主要内容包括椭球建模与编程、风罩建模与编程、壳体建模与编程、叶片建模与编程、叶盘建模与编程、叶轮建模...
（美）彼得·斯密德（Peter Smid）著；罗学科，刘瑛，黄根隆等译2005 年出版666 页ISBN：7502568166
【内容提要】 这是一本迄今为止最为详细地介绍数控程所涉及指令的综合性参考手册，全书非常全面、系统地介绍了数控编程技术的所有知识和技能，详细阐述了编程过程的各个细节，特别对数控车和数控铣面临的...
李西兵，郭强主编；陈光军，刘丽丽，祝近萍，薛迪副主编2014 年出版250 页ISBN：9787121230974
本书从传统机床电气控制线路入手，对常用的控制电器、基本控制环节、控制方式以及典型的机械电力拖动控制线路做了较全面的分析，对直流电动机和交流电动机的工作原理及调速系统做了详细的介绍，并在此基础上介绍...
沈泽刚，任敏贤主编2014 年出版143 页ISBN：9787302351436
本书详细介绍了Java编程语言的基本概念和基础知识。主要内容包括Java语言的基本语法结构、Java语言面向对象的特征、Java基础类库和常用工具类、Java异常处理和断言机制、Java输入输出处理和多线程编程、Ja...
赵宏，包广斌，马栋林编著2018 年出版213 页ISBN：9787302504832
本书选用Python语言，针对Linux环境，讲解网络编程原理与实际应用，内容包括Python语言介绍、Linux系统特点、TCP/IP协议簇原理、Socket编程、HTTP应用程序开发、FTP与E-mail应用程序开发、多线程与数据库、Web A...
蔡崧主编2008 年出版122 页ISBN：9787121066047
本书前三章主要介绍常用传感器的基本概念、工作原理及其应用，重点介绍了数控机床中常用的传感器，其后引入了综合实验。后三章主要介绍可编程控制器（PLC）的基本概念、常用编程指令和编程方法，突出了PLC在数控机床...
郑乃辉主编2011 年出版286 页ISBN：9787508266909
本书介绍了我国六大类茶叶和名特优茶产品的加工新技术，以及农民投资创办茶叶加工企业并使其健康发展的先进理念和基本方法。主要内容包括：概述，鲜叶的理化性状与品质，绿茶加工技术，茶茶加工技术，黑茶加工技术等.....
